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IL FRANCIACORTA DELLA CANTINA LE MARCHESINE AL VII FESTIVAL EUROPEO DEL GUSTO A GRANTORTO

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I Franciacorta Le Marchesine saranno presentati a Grantorto (Padova), durante la VII edizione del Festival Europeo del Gusto, in programma dal 28 febbraio al 2 marzo 2014, che quest’anno presenta come tematica principale le Ferrovie Dimenticate: il 2 marzo è infatti la Giornata nazionale delle Ferrovie Dimenticate. L’Azienda Agricola Le Marchesine di Passirano (Brescia) nasce nel 1985 quando il fondatore, Giovanni Biatta, acquista tre ettari nella zona di Franciacorta, anche se la famiglia Biatta è nel settore vitivinicolo da ben cinque generazioni. Oggi questa azienda, sotto la guida di Loris Biatta, figlio del capostipite Giovanni, è una realtà prestigiosa nel panorama della regione, in quanto a oggi dispone di 17 ettari, tutti con denominazione Doc e Docg, e le bottiglie prodotte annualmente sono circa 450 mila. Di queste, 230 mila sono di Franciacorta Brut ed Extrabrut, 40 mila di Rosè Millesimato, 40 mila di Franciacorta Satèn, 30 mila di Millesimato solo per le g