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Visualizzazione dei post da 2014

L'invenzione del Bien Vivre

La Strada Pedemontana del Grappa, che percorre la Marca trevigiana ai piedi dei colli Asolani, attraversa luoghi di incantevole bellezza paesaggistica ed artistica. Ad esempio Asolo con la sua Rocca medievale a guardia  della  Città, in cui sembra di avvertire ancora la presenza di Caterina Cornaro, Regina di Cipro, che qui trasferì la sua corte facendone uno dei poli di cultura del ‘500; oppure le ville palladiane che adornano il territorio, o i capolavori di Canova che si possono ammirare nella vicina Possagno. Il fascino di questi luoghi è dato, non solo dai dolci panorami naturali, ma anche dalle opere  dell ’uomo. Questa immersione nella bellezza ha forse acuito la sensibilità degli abitanti di questi territori e favorito la loro particolare attenzione a favorire il benessere. Così accanto alle attività agricole, che danno il famoso Prosecco di Asolo DOCG e a quelle del distretto  delle calzature da montagna e da trekking, è div

L’ENTE TURISTICO DEL MENDRISIOTTO E DEL BASSO CERESIO OSPITA AQUOSITAS

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I l 28 ottobre si svo l gerà l ’iniziativa d’informazione su l l e Terre d’Acqua presso l’Ente Turistico de l Mendrisiotto e de l Basso Ceresio, in via Via Luigi Lavizzari 2, Mendrisio Milano, 13 Ottobre 2014 – A Mendrisio, i l prossimo 28 ottobre, presso l a sede de l l ’Ente Turistico de l Mendrisiotto e de l Basso Ceresio, si svo l gerà l’niziativa d’informazione “Aquositas”, circuito tematico de l l e Terre d’Acqua, voluta dai giorna l isti e comunicatori dei Borghi Europei de l Gusto e de l l ’Associazione l ’A l tratavo l a. In partico l are, g l i operatori de l l ’Ente Turistico illustreranno l’importanza della valorizzazione del territorio ticinese, mettendo a confronto l a l oro esperienza con que l l e dei territori di Cipro e Ma l ta, che invece racconteranno de l l ’importanza de l Mare. In poco più di cento chilometri quadrati, il Canton Ticino comprende l ’intera gamma dei c l imi tipici dei paesaggi europei: montagne e l aghi, va l l i e co l l ine,

Il Festival Europeo del Gusto di Predazzo

Si è svolta nell’Aula Magna del Municipio di Predazzo la conferenza stampa per la presentazione del Festival Europeo del Gusto e della Desmontegada di Predazzo che avranno luogo sabato 4 e domenica 5 ottobre. Presenti alla conferenza; Maria Bosin, Sindaco di Predazzo con  gli Assessori Giuseppe Facchin  e Roberto Dezulian    Michele Barcatta ed il Presidente Renato Dellagiacoma per l’APT di Fiemme , Massimo Girardi per l’Associazione Transdolomites. Il Festival Europeo del Gusto fa parte di un percorso progettuale che ha preso avvio lo scorso anno con le celebrazioni a ricordo dei 50 anni di fine servizio della Ferrovia Ora-Predazzo. La tappa successiva è stata il  30 giugno scorso al Muse con la presentazione del progetto “ Il Treno del Gusto” al quale hanno aderito le APT di Fassa, Fiemme, Cembra,  HGV della Provincia di Bolzano per la Locanda Sudtirolese, il Bauernbund per il progetto “ Gallo Rosso”, la condotta Slow Food Valsugana – Lagorai. Con questi partner ass

CANTON TICINO, TERRA DI PAESAGGI SUBLIMI E DI SAPORI INCOMPARABILI

Mi l ano 16 settembre 2014 - In occasione de l l ’annua l e manifestazione “I l Viso de l Vino”a Lugano, organizzata TicinoWine, l’ente che si occupa della promozione dei vini ticinesi, i giorna l isti e comunicatori dei Borghi Europei de l Gusto, che come di consueto hanno potuto apprezzare l a qua l ità dei vini in rassegna, facendo interviste gustose su l campo, hanno avuto i l piacere di fare due chiacchiere con Char l es V. Barras, vicedirettore di Ticino Turismo, a l qua l e è stato chiesto di fare una panoramica de l territorio ticinese sia in ambito ambienta l e che enogastronomico. Barras ha evidenziato come i l Canton Ticino, in poco più di cento chilometri racchiuda l ’intera gamma e i c l imi tipici dei paesaggi europei: montagne e l aghi, valli e colline, pa l me e ghiacciai, picco l i paesi antichi e città moderne, boschi e prati. Un’offerta da l l e mi l l e sfaccettature e dai grandi contrasti che riesce a coniugare tradizione e modernità. Ino l tre, i l c l

TRA LE ROCCE E IL CIELO 2014 Il festival della montagna torna in Vallarsa dal 21 al 24 agosto

TRA LE ROCCE E IL CIELO, il Festival dedicato a chi vuole vivere la montagna con consapevolezza torna in Vallarsa dal 21 al 24 agosto. L’architettura di montagna e i cambiamenti climatici, l’identità delle etnie respinte, il centenario della Grande Guerra e la relazione tra uomo e natura saranno gli argomenti principali dell’edizione 2014 del Festival. Mostre, film, incontri, uscite sul territorio, convegni, laboratori, concerti, spettacoli, presentazioni di libri arricchiranno i quattro giorni della manifestazione – organizzata dall’associazione culturale Tra le rocce e il cielo in partnership con Accademia della montagna del Trentino – che si svolge nel suggestivo e incontaminato ambiente della Vallarsa (TN), all’ombra delle Piccole Dolomiti. Nella prima giornata dedicata all’arte della montagna, giovedì 21 agosto, dopo l’inaugurazione protagonista sarà il progetto La via dei mulini. Associazione Elementare indagherà l’energia dell’acqua capace di genera

IL FRANCIACORTA DELLA CANTINA LE MARCHESINE AL VII FESTIVAL EUROPEO DEL GUSTO A GRANTORTO

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I Franciacorta Le Marchesine saranno presentati a Grantorto (Padova), durante la VII edizione del Festival Europeo del Gusto, in programma dal 28 febbraio al 2 marzo 2014, che quest’anno presenta come tematica principale le Ferrovie Dimenticate: il 2 marzo è infatti la Giornata nazionale delle Ferrovie Dimenticate. L’Azienda Agricola Le Marchesine di Passirano (Brescia) nasce nel 1985 quando il fondatore, Giovanni Biatta, acquista tre ettari nella zona di Franciacorta, anche se la famiglia Biatta è nel settore vitivinicolo da ben cinque generazioni. Oggi questa azienda, sotto la guida di Loris Biatta, figlio del capostipite Giovanni, è una realtà prestigiosa nel panorama della regione, in quanto a oggi dispone di 17 ettari, tutti con denominazione Doc e Docg, e le bottiglie prodotte annualmente sono circa 450 mila. Di queste, 230 mila sono di Franciacorta Brut ed Extrabrut, 40 mila di Rosè Millesimato, 40 mila di Franciacorta Satèn, 30 mila di Millesimato solo per le g