Eurovinum – I vini di Corte Guarinona nei progetti europei
L’iniziativa voluta da Borghi d’Europa nell’ambito del progetto L’Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI-Iniziativa adriatico Ionica, Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriativo ionica), in occasione del turno di Presidenza Italiana alla IAI, ha portato alla collaborazione informativa con la Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini e la Strada del Po. Così è avvenuto l’incontro con Chantal Smet e la sua azienda agricola Corte Guarinona. Situata nelle Terre Rosse Antiche dei Colli Piacentini, l'azienda è presente in Val Nure da quattro generazioni. “ Occorre risalire al 1878 quando il bisnonno Giuseppe, originario di Castione, era arrivato in queste contrade occupandosi di allevamento. I nonni Serafino e Alberta avevano proseguito la storia, con i vigneti e i cereali. Insomma una naturale evoluzione dell’azienda agricola, che via via si specializzò nella viticoltura, pur mantenendo i prati stabili. Da oltre dieci anni abbiamo ...