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Il Panificio Pasticceria Argeo Casagrande a Roncadelle (Ormelle) – La presentazione del Percorso Le Vie del Pane al Parlamento Europeo

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La rete Borghi d'Europa ha creato un percorso dedicato ai temi dei Mulini del gusto, delle Vie del Pane e delle Vie della Pizza, tra le grandi iniziative di informazione del progetto. Il circuito organizza e promuove dei percorsi per mettere a confronto idee, progetti, capaci di seguire il filo logico della valorizzazione rispettosa degli equilibri sociali culturali e ambientali dei territori di riferimento. Sono previsti incontri e stages di informazione nei territori, per raccontare a giornalisti e comunicatori le storie dei borghi e delle loro culture. Ogni ‘tappa’ tocca i luoghi, le storie, i protagonisti della filiera agroalimentare. Il progetto era stato presentato nell'aprile del 2019 presso la sede del Parlamento Europeo di Milano. " Ben trenta sono le tipologie di pane che vengono interpretate al Panificio Argeo Casagrande di Roncadelle, in comune di Ormelle". Il racconto di Ilenia è preciso e non manca di spiegare come, il fine settimana,...

Eurovinum – Madri Leone, dalla Puglia al Crema Wine Festival 2026 : una esperienza più che positiva

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    Il Crema Wine Festival edizione 2026, si è confermato una vetrina d’eccellenza straordinaria al nostro secondo anno di partecipazione. Per la nostra azienda, Madri Leone, è stata un’esperienza memorabile. I banchi d’assaggio hanno visto un flusso continuo di visitatori. Abbiamo incontrato centinaia di appassionati sinceri e degustatori esperti. Il pubblico ha dimostrato una grandissima competenza e curiosità autentica. Raccontare la nascita delle nostre bottiglie è stato un vero orgoglio, ogni calice versato ha fatto nascere un dialogo profondo sul territorio. Il festival fa della cultura del vino il suo punto di forza. Questo evento ha un valore commerciale e strategico inestimabile per noi. Ci ha permesso di toccare con mano le richieste del mercato attuale. Il contatto diretto con il cliente finale pulsa di energia positiva. Oltre ai winelovers, il confronto tra addetti ai lavori è stato vitale. Ci siamo interfacciati e confrontati a lungo con moltissimi colleghi...

Il turno di Presidenza italiana alla IAi - Iniziativa adriatico ionica

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  Chairmanship ITALY JUNE 2026 MAY 2027

La Via della Pizza - VISITE GUSTOSE: FINE PIZZA A SEREGNO

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Un locale che sin dal 2022 si è affermato nel panorama della ristorazione brianzola   Milano, 10 Giugno 2026- Continua il racconto di Borghi d’Europa sui 4 locali identitari di Seregno in Monza Brianza, che fanno parte di Whim Group, consolidata realtà imprenditoriale guidata da Nicolò Caparra.   Questa volta Borghi d’Europa ha avuto il piacere di provare gli antipasti e la pizza di Fine Pizza, che sin da quando ha aperto i battenti nel 2022 ha riscosso successo nel panorama della ristorazione brianzola.   Fine Pizza si presenta come locale ampio, profondo e luminoso con un look assolutamente contemporaneo, capace di accogliere sino a 120 coperti.   Il nome Fine è stato scelto perché riassume lo spirito del locale stesso: proporre una pizza  sottile, leggera e digeribile, dove l’equilibrio tra tecnica e materie prime è fondamentale e l ’impasto, realizzato con pochissimo lievito madre, è pensato per sostenere la farcitura senza appesantire, mantenendo struttura ...

Aquositas - Vini dell'Elba: Arrighi e le sue etichette ad Eustachiora

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Torna la degustazione itinerante di Eustachiora nella settimana dall'8 al 16 Giugno c.m.   Tra le zone vitivinicole vocate della Toscana c'è sicuramente (con una tradizione secolare) l'Isola d'Elba,che tra brezze marine e la macchia mediterranea rivela dei vini particolarmente espressivi.   Dall’8 al 16 giugno , EustachiORA dedica la nuova degustazione itinerante all’ Azienda Agricola Arrighi , storica realtà vitivinicola elbana che da oltre cento anni intreccia tradizione familiare, ricerca e sperimentazione. Un percorso, che attraversa tre generazioni e che oggi vede   Antonio Arrighi   guidare l’azienda insieme alle figlie   Giulia e Ilaria , continuando a raccontare l’Elba attraverso vini profondamente legati al territorio. “Con me l’attività enologica è diventata centrale, per passione, per amore dell’Isola d’Elba e della sua incredibile biodiversità”, racconta Antonio.   La storia dell’azienda   inizia nel 1920 , quando   Antonio Arrighi e D...

Eventi Festival ASviS

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· Care organizzatrici, cari organizzatori, quando abbiamo iniziato a immaginare questa decima edizione del Festival dello Sviluppo Sostenibile, sapevamo che sarebbe stata speciale. Ma a renderla davvero viva siete state tutte e tutti voi. Con il vostro entusiasmo, la vostra competenza e la voglia di mettervi in gioco, avete trasformato il Festival in qualcosa che va ben oltre un calendario di eventi: una grande esperienza collettiva, diffusa in tutto il Paese. Avete portato la sostenibilità nelle scuole, nei quartieri, nelle università, nelle istituzioni, nelle piazze. Avete creato occasioni di confronto, ascolto e partecipazione. Avete acceso conversazioni, coinvolto comunità, costruito legami. E i risultati si sono visti. 1200 eventi nel cartellone nazionale e oltre 500 nei festival gemellati, durante il mese di maggio, hanno raccontato una mobilitazione straordinaria. Un segnale forte, chiaro, concreto: la sostenibilità continua a essere una priorità per mig...

Escursione alla scoperta del formaggio Castelmagno d’Alpeggio DOP - Domenica 21 giugno in Valle Grana

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Domenica 21 giugno la rassegna EXPA - Esperienze X Persone Appassionate si sposta in alta Valle Grana per una giornata all’insegna della scoperta del celebre formaggio Castelmagno d’Alpeggio DOP.   Il ritrovo sarà alle ore 9 in borgata Colletto (Castelmagno) dove partirà l’escursione con la guida naturalistica dell’Ecomuseo Terra del Castelmagno, Noemi Silvestro. L’escursione porterà i partecipanti a scoprire a passo lento le peculiarità del territorio, attraverso le borgate attraversate, e la ricca biodiversità degli alpeggi dove prende vita il prodotto dell’eccellenza della Valle Grana.   Si potrà poi gustare la prelibatezza del territorio al Rifugio Valliera con bis di antipasti, polenta con Castelmagno e dolce (25€, bevande escluse).  A seguire, in borgata Valliera, il personale dell’ Azienda Agricola Il Falco accoglierà i partecipanti per la visita al caseificio e ai locali di stagionatura del Castelmagno d’Alpeggio.  Il Castelmagno D.O.P. può essere prodot...