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Selvatiche ma gustose - Ritorna l’evento Expa dedicato alla primavera

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    Come di consueto ritorna ad aprile “Selvatiche ma gustose”, l’evento della rassegna EXPA - Esperienze X Persone Appassionate dedicato alla primavera e al mondo delle erbe spontanee .  Domenica 26 aprile , appuntamento alle ore 10 a San Pietro di Monterosso Grana dove Paolo Meneguz guiderà i partecipanti in una passeggiata etnobotanica vicino alla borgata alla ricerca delle erbe spontanee primaverili tipiche delle vallate alpine.  Paolo Meneguz è cuoco, forager, cacciatore e guida escursionistica. Dopo anni passati a raccogliere esperienze tra le cucine d'Italia ed Europa, vive ora in Valle Varaita, dove ha dato vita al progetto Servaj, cucina di prossimità e simbiosi con la natura che lo circonda, fonte di ingredienti e ispirazioni che cerca di trasmettere attraverso i suoi piatti agli ospiti.  Alle ore 13 pranzo con box preparato da Atelier Mal’Erba di Caraglio che ogni anno propone prodotti cucinati con prodotti del territorio e di stagione.  Nel po...

L'Abruzzo nella IAI (Iniziativa Adriatico Ionica) – L'Oleificio Andreassi di Poggiofiorito viene inserito nei progetti europei - Il turno di Presidenza italiana della IAI

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  I giornalisti e i comunicatori di Borghi d'Europa hanno inserito l'Oleificio Andreassi nel progetto L'Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI-Iniziativa adriatico ionica, Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica). L'incontro con il comm. Matteo Andreassi all'Oasi La Brussa in Caorle (Ve), in occasione di VinoCalciando, ha ribadito una scelta che Borghi d'Europa aveva maturato fin dal 2015. Poggiofiorito è un comune italiano di 798 abitanti della provincia di Chieti in Abruzzo. Fa parte dell'Unione dei comuni della Marrucina. I giornalisti e i comunicatori di Borghi d'Europa lo hanno conosciuto grazie alle degustazioni dell'olio e del vino dell 'Oleificio Andreassi e lo hanno così inserito nella rete dei Borghi del Gusto. Matteo Andreassi,Mastro Oleario, sarà presente alla edizione del 25 maggio di VinoCalciando a Caorle, presso la Trattoria Agli Alberoni, della serata di degustazione e pro...

Secretary General Castellaneta attends the 30th Anniversary of the CEI Executive Secretariat

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  The Secretary General of the Adriatic-Ionian Initiative, Ambassador Giovanni Castellaneta, attended the high-level conference held in Trieste on the occasion of the 30th Anniversary of the Executive Secretariat of the Central European Initiative (CEI). The event was opened by the Italian Minister of Foreign Affairs,  Antonio Tajani , and brought together institutional representatives, Ministers of Foreign Affairs and delegations from CEI Member States. It provided an opportunity to reflect on the role of the CEI over the past three decades in fostering regional cooperation and supporting the European integration process. Discussions highlighted the importance of promoting stability, connectivity and sustainable development in the region, with particular attention to the Western Balkans and Ukraine. Participants also underlined the need to further strengthen multilateral dialogue and coordination among regional organisations. In this context, Secretary General Castellaneta al...

BORGHI D’EUROPA e le iniziative per la Presidenza Italiana della IAI e Ancona,Capitale Italiana della Cultura 2028 – La partecipazione di Laura Panizutti,Consulente Finanziario e Patrimoniale

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  L’Italia assumerà la Presidenza della IAI-Iniziativa Adriatico Ionica da maggio 2026 a maggio  2027. La rete Borghi d’Europa ha messo a disposizione del Segretariato Internazionale di Ancona tutte le iniziative di informazione del Progetto L’Europa delle scienze e della cultura, da molti anni Patrocinato dalla IAI stessa. “ Ho condiviso il viaggio istituzionale di Borghi d’Europa . – racconta Laura Panizutti, Consulente Finanziario e Patrimoniale di Conegliano-, a partire da Trieste,Capitale Europea della Scienza per ESOF2020. In quella occasione era iniziato il Percorso di Eurosostenibilità”. Sui temi della sostenibilità si esprime infatti il partenariato di informazione di Laura Panizutti con il progetto di Borghi d'Europa. "L'Associazione Culturale Borghi d'Europa – racconta Laura Panizutti-, promuove da oltre quindici anni una rete di borghi e territori poco conosciuti, al fine di valorizzarne il patrimonio  culturale, ambientale, artistico, enogastronomico, econ...

I salumi dell’Azienda agricola Antonio Rossetto di Padova nei progetti europei - L’intervento del giornalista padovano Renzo Lupatin

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  Renzo Lupatin, giornalista e Presidente di Borghi d'Europa, ha riproposto a Padova il percorso,'rubato' alla storia della rete internazionale. Padova in Cucina, ricorda la nascita dell'associazione l'Altratavola nel 1989, sotto il Patrocinio e con la partecipazione diretta di Luigi Veronelli, direttore della rivista L'Etichetta. Per quanto riguarda i temi di Padova in cucina, Lupatin ha dato notizia dell'inserimento dell'Azienda Agricola Rossetto nel Percorso Internazionale La Via dei Norcini. Mentre Tiziana ricordava la figura di nonno Antonio, un ottimo salame di casa faceva capolino, accompagnato dalle birre del Birrificio Monterosso di Montegrotto Terme e dal pane del Panificio Pasticceria Bertin di via Forcellini. "I salumi genuini della nostra famiglia continuano ad interpretare la lezione che ci è stata consegnata da nonno Antonio". La famiglia Rossetto affonda le proprie radici nella storia di Padova : un antico documento ...

Il Percorso Internazionale La Via della Birra è nato a Bamberga,in Franconia

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  La città di Bamberga in Franconia è una delle roccaforti delle birre bavaresi. Per gli appassionati del succo d’orzo, la città è un vero paradiso. Undici birrifici a Bamberga, 60 nella zona circostante e un totale di 400 tipi diversi di oro liquido: per secoli la città è stata modellata dal succo d’orzo. Che si tratti di ristoranti, birrerie o di visite guidate al Museo delle Birrerie della Franconia a Bamberga, in questa città si vive e si celebra la tradizione della birra. Il Museo era stato inserito da Borghi d’Europa nel 2018,Anno Europeo del Patrimonio Culturale, nella lista dei beni culturali segnalati. Così era nata l’idea di un Percorso Internazionale Le Vie della Birra. Alla prima tappa in Baviera erano seguite le Birre Monastiche di Fiandre e Vallonia (Belgio) ; il tour delle birre artigianali a Cracovia (Polonia) ; le birre artigianali dell’Istria Croata.

Padova in cucina nei progetti europei - Il Birrificio Monterosso di Montegrotto Terme e l'azienda agricola di Antonio Rossetto, con i supi salumi artigianali, a Il Cammino delle Identità

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 La rete di informazione Borghi d’Europa propone da almeno sei anni il Progetto L’Europa delle scienze e della cultura, Patrocinato dalla IAI -Iniziativa adriatico ionica,Forum Intergovernativoper la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica. Si stratta di un viaggio del buon e bello vivere destinato ad ‘informare chi informa’ e che comprende Territori meno conosciuti, che vengono visitati in incognito dai giornalisti della rete,secondo la lectio di Luigi Veronelli. A giugno 2025 la IAI ha celebrato i 25 anni della propria nascita. A maggio del 2026 inizierà ilturno di Presidenza italiana della IAI, che si concluderà nel 2027. Nel 2028 Ancona, sede del Segretariato Internazionale, sarà Capitale Italiana della Cultura. Un continuum di eventi istituzionali che Borghi d’Europa accompagnerà settimana per settimana, contribuendo a realizzare una rete di temi e rapporti fra i Territori di dieci Paesi Europei. Renzo Lupatin, giornalista e Presidente di Borghi d'Europa, ha prop...