Il Panificio Pasticceria Argeo Casagrande a Roncadelle (Ormelle) – La presentazione del Percorso Le Vie del Pane al Parlamento Europeo
La rete Borghi d'Europa ha creato un percorso dedicato ai temi dei Mulini del gusto, delle Vie del Pane e delle Vie della Pizza, tra le grandi iniziative di informazione del progetto. Il circuito organizza e promuove dei percorsi per mettere a confronto idee, progetti, capaci di seguire il filo logico della valorizzazione rispettosa degli equilibri sociali culturali e ambientali dei territori di riferimento. Sono previsti incontri e stages di informazione nei territori, per raccontare a giornalisti e comunicatori le storie dei borghi e delle loro culture. Ogni ‘tappa’ tocca i luoghi, le storie, i protagonisti della filiera agroalimentare. Il progetto era stato presentato nell'aprile del 2019 presso la sede del Parlamento Europeo di Milano. " Ben trenta sono le tipologie di pane che vengono interpretate al Panificio Argeo Casagrande di Roncadelle, in comune di Ormelle". Il racconto di Ilenia è preciso e non manca di spiegare come, il fine settimana,...