Il Cammino delle Identità : Borghi d’Europa promuove iniziative di informazione sull’olio - Dalla Valle di Mezzane l’Azienda agricola Mattuzzi
Le iniziative che Borghi d’Europa promuove con il progetto internazionale L’Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI -Iniziativa adriatico ionica, Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica), riguardano sopratutto la filiera agroalimentare. Una attenzione particolare è rivolta al mondo dell’olio, al quale vengono dedicate campagne di informazione che partono dalle visite dirette, nei territori di produzione. Nel Veneto la Valle di Mezzane (Verona) e i Colli Euganei sono le realtà più seguite. Nell’ottobre del 2025 nella splendida cornice della Sala dei Provveditori del Municipio di Salò (Bs) si era svolto il convegno “Il valore dell’olivicoltura di collina: dalla tradizione al futuro”, organizzato da Confagricoltura Brescia e Confagricoltura Veneto. L’incontro aveva approfondito il ruolo strategico dell’olivicoltura collinare del Nord Italia, valorizzandone le peculiarità agricole, ambientali, paesaggistiche e socio-economiche,...