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A luglio e agosto torna lo yoga itinerante in Valle Grana

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  Per il secondo anno, l’Ecomuseo Terra del Castelmagno organizza attraverso la rassegna EXPA – Esperienze X Persone Appassionate lo yoga itinerante nelle aziende della Valle Grana.  Ogni mercoledì di luglio e di agosto l’appuntamento è alle 18 per un’ora di yoga con l’insegnante Silvia Daniele . Ogni settimana la lezione si terrà in una realtà diversa della media e bassa Valle Grana: un’occasione per prendersi cura di sé con la pratica in natura e allo stesso tempo, mantenendo lo spirito della rassegna EXPA scoprire e conoscere le attività agricole e non della Valle e conoscerle di persona. Si rinnova quindi l'appuntamento con le piccole imprese già coinvolte lo scorso anno, alle quali si aggiungono nuove realtà imprenditoriali della valle.  Il primo appuntamento è quindi mercoledì 1 luglio, ore 18 a San Pietro di Monterosso Grana, ospiti da Grazia d’la Resio con ritrovo nel parcheggio di fronte alla Casa di Riposo “Casa Vittoria”. Le attività sono gratuite, su prenotaz...

Un’estate ricca di eventi al Santuario Diocesano di San Magno

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  In alta Valle Grana visite guidate al Santuario ed escursioni sul Cammino di San Magno   Per il secondo anno consecutivo nelle domeniche di luglio e agosto alle ore 14.30 sarà possibile visitare il Santuario Diocesano di San Magno con una guida turistica . Le visite della durata di un’ora porteranno i visitatori alla scoperta del sito con oltre duemila anni di storia: dai primi ritrovamenti di epoca romana, al nucleo più antico dell’attuale Santuario, la magnifica cappella Allemandi affrescata a fine ‘400 da Pietro da Saluzzo e l’adiacente Cappella Botoneri risalente all’inizio del ‘500, fino all’attuale impianto dell’edificio religioso dedicato a San Magno, protettore del bestiame, delle campagne e dei pascoli. Il costo è di €5 a persona, gratuito sotto i 10 anni, è gradita la prenotazione al  +39 329 4286890, o expa.terradelcastelmagno@gmail.com o tramite modulo Google .  Le visite nascono dalla volontà e collaborazione della Diocesi Cuneo-Fossano e dei R...

Eurovinum - I vini dell'Azienda Agricola Giovanni Ruffo, a San Briccio di Lavagno

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  "I giornalisti di Borghi d’Europa hanno avuto modo di degustare i vini della  Valle di Mezzane presso l’Enoluogo di Civiltà del Bere a Milano.” Così è nata l’idea di inserire i vini di questa zona straordinaria nel Percorso  Internazionale Eurovinum, Il Paesaggio della vite e del vino. Il tema dei vini vulcanici ha così fatto incontrare i giornalisti con la famiglia  di Giovanni Ruffo a San Briccio di Lavagno, “ i vini delle terre nere”. “ Il brand “le Cesete” è destinato ai vini prodotti dalle uve raccolte  nell’omonimo vigneto. Il vigneto “le Cesete” si trova alla quota di 200 metri  sul livello del mare, nella frazione di San Briccio del comune di Lavagno  (Verona). Il terreno è vulcanico (terre nere) ed i vitigni coltivati sono quelli  del disciplinare del Valpolicella: Corvina, Corvinone, Rondinella, ed altri  (Oseleta, Croatina,ecc ecc.). Il 50% dei ceppi hanno più di 50 anni d’età ed il  sistema di coltivazione è a me...

I Molini del Gusto e le Vie del Pane - In Veneto, a Maser, l'Antico Forno di Andrea Semenzin

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  I Molini del Gusto e le Vie del Pane :                                                          il Veneto riscopre la cultura del pane tra tradizione e innovazione Il pane è molto più di un alimento: in Veneto esso rappresenta un patrimonio culturale che attraversa secoli di storia;è proprio da questa consapevolezza che nasce il percorso internazionale "I Molini del Gusto e le Vie del Pane", un progetto dedicato alla valorizzazione dei territori, delle farine e dei maestri fornai che custodiscono e rinnovano una delle tradizioni più antiche dell'alimentazione europea . La storia della panificazione veneta è strettamente legata alla diffusione dei mulini ad acqua che, fino alla metà del Novecento, costituivano un elemento essenziale dell'economia rurale; in molte aree della regione, soprattutto nelle province di Vicenza, Padova e Trevi...

Alla Fattoria Didattica La Pignara la presentazione del Percoirso Internazionale I Mulini del gusto e La Via del Pane

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FATTORIA DIDATTICA LA PIGNARA Il Podere "La Pignara" dai primi anni del '900 coltiva e produce in modo biologico e biodinamico olio, piselli, fagioli, frutta e cereali in una superficie di oltre 10 ha alle pendici del Monte Ricco, a sud del Parco Regionale dei Colli Euganei. Il Podere "La Pignara" è coltivato dall'agricoltore Sandro Zancanella e dalla moglie Valentina Righetto, rispettando scrupolosamente l'ambiente circostante secondo i dettami trasmessi dai genitori. L'azienda si sviluppa sui terrazzamenti di origine romana alle pendici del Monte Ricco di Monselice. Il Monte è da sempre famoso per la produzione delle sue primizie di frutta e verdura date dall'esposizione a sud dei versanti coltivati che amplificano l'irraggiamento invernale. Il Podere "La Pignara" è sorto probabilmente come "corte-fortezza" attorno al 1300. Nel 1500 durante la dominazione della Serenissima Repubblica il Podere La Pignara viene ampliato e...

L'Olio dei Colli Euganei - Frantoio di Cornoleda: l'eccellenza dell'olio dei Colli Euganei

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  Quando parliamo dei Colli Euganei, pensiamo immediatamente al vino  ed in particolare al Prosecco, ma non è l’unico prodotto di eccellenza  che nasce tra le dolci ondulazioni di queste colline, che custodiscono  anche una tradizione olivicola secolare che negli ultimi decenni ha  conosciuto una significativa valorizzazione. Le cultivar autoctone e quelle storicamente adattate a questo  ambiente danno vita infatti a oli extravergini eleganti, equilibrati e  ricchi di profumi, espressione autentica di un territorio che unisce  biodiversità, attenzione alla sostenibilità e grandi conoscenze  tecniche.   Colli Euganei: non di solo vino… È proprio in questo contesto che nasce una delle realtà più  rappresentative dell'olivicoltura euganea: il Frantoio di Cornoleda .  La storia dell'azienda è strettamente legata alla passione della  famiglia Zanaica; da quando, nel 2008 Devis e la moglie Jaci Zanaica  hanno trasfo...

L'Olio di Evo del Borgo presentato (... e degustato!), all'incontro europeo all'Azienda Agricola Il Pianzio

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La presentazione del Turno di Presidenza Italiana alla IAI (Iniziativa adriatico ionica, Forum Intergovernativo per la cooperazione nella regione adriatico ionica), si è tenuta nei Colli Euganei, a Galzignano Terme, presso l'Azienda agricola Il Pianzio. Un anno di percorsi destinati alla conoscenza e alla valorizzazione dei Territori Locali,impegnati a confrontare le proprie storie e la propria Storia, in un avvicendarsi di racconti che portano alla ribalta borghi di dieci Paesi Europei e 10 Regioni Italiane. Così l'incontro al Pianzio si è aperto con la degustazione dei crostini con l'olio del Frantoio Evo del Borgo, nato nel borgo antico di Arquà Petrarca, alle pendici del monte Bignago. "Qui noi della famiglia Callegaro trasformiamo da tre generazioni l'amore per questa Terra in un lavoro quotidiano, che si nutre di sacrificio e passione". E' toccato a Roberto e alla sorella Silvia trasmettere ai giornalisti il senso delle storie. " L'azienda i...