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  Str I giornalisti di Borghi d’Europa hanno inserito il parmigiano reggiano del Caseificio Sociale Castellazzo di Campagnola, nella rete del progetto L’Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI.Iniziativa adriatico ionica,Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica). Il suggerimento proviene da Luisa, nume tutelare del Relais I Tamasotti di Mezzane (VR), che utilizza i formaggi nella composizione dei suoi menù. Prendendo lo spunto da una intervista di Reggio Sera, il Presidente del  Caseificio Roberto Rondini, ricorda : “ Il Caseificio sociale Castellazzo di Campagnola è una delle prime strutture di trasformazione del latte nate nella provincia di Reggio Emilia. E’ una importante realtà produttiva a livello provinciale con 85.000 quintali di latte lavorato per circa 15.000 forme annuali di Parmigiano Reggiano.” Nella sua lunga storia, di oltre cent’anni, dato che è nato all’inizio del Novecento, il caseificio è stato un punt...

  Dopo oltre vent’anni di azioni itineranti, dispositivi temporanei e interventi in contesti eterogenei, il progetto ideato da Stefano Venezia trova una nuova forma di continuità nel territorio della Valle Grana: un luogo stabile in cui il tempo personale diventa gesto creativo e memoria condivisa. L’installazione SENPìE nasce dal desiderio di restituire tempo e spazio alle relazioni. In un mondo che corre, ROSSOCUBO invita a rallentare, ricercare l’essenziale e affermare la pluralità. Il cubo rosso – simbolo del progetto dal 2002 – è un dispositivo da abitare. Attraverso tre domande, semplici e radicali, il pubblico è invitato a riflettere sul proprio tempo, sulla cura delle idee e sulla disponibilità a lasciarle andare quando trovano equilibrio.  L’installazione diventa così un luogo in cui respirare, ascoltare, riconoscersi: uno spazio che accoglie l’impermanenza e la trasforma in forma condivisa. Per l’inaugurazione è previsto un happening partecipativo, parte integrante d...

  Le iniziative che Borghi d’Europa promuove con il progetto internazionale L’Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI -Iniziativa adriatico ionica, Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica), riguardano sopratutto la filiera agroalimentare. Una attenzione particolare è rivolta al mondo dell’olio, al quale vengono dedicate campagne di informazione che partono dalle visite dirette, nei territori di produzione. Nel Veneto la Valle di Mezzane (Verona) e i Colli Euganei sono le realtà più seguite. Nell’ottobre del 2025 nella splendida cornice della Sala dei Provveditori del Municipio di Salò (Bs) si era svolto il convegno “Il valore dell’olivicoltura di collina: dalla tradizione al futuro”, organizzato da Confagricoltura Brescia e Confagricoltura Veneto. L’incontro aveva approfondito il ruolo strategico dell’olivicoltura collinare del Nord Italia, valorizzandone le peculiarità agricole, ambientali, paesaggistiche e socio-economiche,...

  Nel cuore del “Festival dello Sviluppo Sostenibile 2026” prende forma un progetto che intreccia cultura, territori e comunità locali: “Il Cammino delle Identità”, iniziativa dedicata alla valorizzazione dei piccoli centri italiani e delle loro tradizioni, con particolare attenzione ai temi della sostenibilità sociale, ambientale e culturale. Il Festival dello Sviluppo Sostenibile 2026 è una grande manifestazione nazionale dedicata ai temi della sostenibilità economica, sociale e ambientale, promossa dall’ ASviS, cioè “Alleanza Italiana per lo Sviluppo Sostenibile” , una rete nata nel 2016 proprio per aiutare l’Italia ad applicare l’Agenda 2030, che riunisce centinaia di soggetti italiani: • università, • enti di ricerca, • associazioni, • imprese, • sindacati, • fondazioni, • organizzazioni del terzo settore. L’obiettivo del Festival è sensibilizzare cittadini, istituzioni e imprese sui 17 Obiettivi di sviluppo soste...

Nel novembre del 2005, il Sindaco di Carema,Giovanni Aldighieri, inviava al Presidente Nazionale dell’Associazione Terre del Gusto ( successivamente trasformatasi in Borghi d’Europa), il Patrocinio non oneroso Ufficiale del Comune per partecipare e collaborare alle diverse iniziative che insieme sarebbero state programmate. Tra queste ricordiamo la Festa della Primavera, che conta sempre la presenza di molti giornalisti della stampa nazionale: una Rassegna ovicaprina, mostre mercato dell’asino e del mulo, dei prodotti tipici, dei prodotti naturali e dell’artigianato,tutti motivi di richiamo della Fiera di Primavera di Carema. Contando su queste storie certe, la redazione di Borghi d’Europa, ha accettato l’invito della Cantina Produttori Nebbiolo di Carema, per una giornata alla scoperta del territorio e dei vini di Carema.   Un’occasione importante per visitare uno dei vigneti più caratteristici della nostra penisola, con un paesaggio avvitato unico nel suo genere, creato nel corso...