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Spezzano Albanese   ( Spixana   in   arbëreshe ) è un   comune italiano   di   6 393   abitanti   della   provincia di Cosenza   in   Calabria . La cittadina, posta sulla bassa  valle del Crati , è una delle comunità più numerose di etnia, cultura e lingua  arbëreshe , ovvero italo-albanese. Per numero di cittadini, infatti, oggi è tra la più grandi fra le colonie albanesi d'Italia. Il  rito bizantino , o greco-cattolico, tipico elemento caratterizzante l'identità degli italo-albanesi, a causa delle pressioni ecclesiastiche limitrofe, è stato dimesso. A Spezzano Albanese la lingua albanese è tutelata dalla legislazione italiana a tutela delle minoranze linguistiche, dalla legge nazionale nº 482 del 1999. L'amministrazione comunale utilizza nei documenti ufficiali anche l'albanese. Situato su una collina a circa  320   m s.l.m. , domina la piana di  Sibari  e la valle dell' Esaro , con la vista...

  Quando si pensa alla Romagna, il pensiero corre subito ad immagini gioiose di mare e vacanze felici; fra questi ricordi mi auguro che ci siano anche quelli di tesori gastronomici di cui la Romagna è piena, assaggiati magari tra un bagno e l’altro. Fra questi patrimoni alimentari, densi di ricordi storici e leggendari, certamente figura il “Formaggio di Fossa di Sogliano sul Rubicone DOP” (già il nome di questo fiume risveglia ricordi scolastici sopiti!). Si tratta di forme medio- piccole (meno di 2 kili) di un formaggio dai sapori e gli aromi intensi, fatto con latte di vacca, pecora o misto e, da poco tempo, anche di capra. Proprio perché il latte può essere differente, diversi sono i gusti e i profumi di ciascuna forma, perciò l’assaggio è sempre una scoperta, comunque assai piacevole. L’origine di questa delizia risale ai tempi in cui i Malatesta (sì quelli di Paolo di dantesca memoria, assieme alla sua Francesca!) dominavano Sogliano e la leggenda dice che l’uso di infossare ...

Si trovano in sette regioni d’Italia e le   comunità albanesi più grandi sono tre .  Piana degli Albanesi , in provincia di Palermo, che conta circa 4mila abitanti.   San Marzano di San Giuseppe  nel tarantino: gli abitanti sono molti di più e sono stati maggiormente “contaminati”, quindi stanno perdendo più velocemente la lingua. Va aggiunto   Spezzano Albanese   (Calabria), tra i centri più grandi e – quindi – più esposto al rischio di perdita delle tradizioni. E poi ci sono alcuni  nuclei interessanti , come Acqua Formosa, Firmo e Lungro che si trovano veramente vicinissimi tra di loro. Siamo sempre in  Calabria,  dove si trova il più alto numero di comunità arbëreshë, soprattutto nella provincia di Cosenza. Cultura, tradizioni, enogastronomia: quali sono gli aspetti più interessanti che hanno mantenuto dell’Albania?  E, invece, tutto il loro bagaglio culturale si è in qualche modo mescolato con quello locale creando dei mix unici? Se...

  Domenica 22 marzo 2026: un percorso di degustazione ideale fra le Langhe e i Colli Tortonesi nel cuore di Milano Per il quinto anno consecutivo l’eccellenza piemontese sbarca a  Milano ! La  Strada del Barolo e grandi vini di Langa  e  Terre Derthona   – Strada del Vino e dei Sapori dei Colli Tortonesi  tornano nel prestigioso  Palazzo Bovara  per uno straordinario evento di degustazione promosso dal  Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi  e  I Vini del Piemonte  in partnership con  Confcommercio Milano  e con la collaborazione di  Go Wine , associazione che promuove la cultura del vino e l’enoturismo. Un viaggio sensoriale tra i sapori unici di Langa e Colli Tortonesi Domenica 22 marzo 2026  l’ala est di Palazzo Bovara si trasformerà in un  percorso ideale  attraverso le  Langhe  e i  Colli Tortonesi  dove il pubblico di  wine lovers  e operatori del settore se...

E’ quasi arrivata la primavera e la metropoli meneghina è in continuo fermento, con numerosi eventi che promuovono le eccellenze dell’agroalimentare da tutto il Belpaese: dal 9 al 17 marzo torna infatti la degustazione itinerante EustachioOra, con protagonisti tre vini del Monferrato della Cantina Castello di Uviglie nei locali Polpetta Doc e Sapori Solari aderenti all’iniziativa. Cantina   Castello di Uviglie   non porta semplicemente dei vini, porta un paesaggio, una storia, una materia viva che affonda le radici nel 1491. Oggi, con 45 ettari vitati e una produzione sostenibile certificata SQNPI ed Equalitas, la Cantina Castello di Uviglie custodisce vigneti che arrivano fino a 60 anni di età, lavorando con rispetto, precisione e visione contemporanea.   Ma Uviglie è prima di tutto una famiglia. E Davide e Francesca, cugini, uniti dalla stessa visione, ne sono il cuore. interpretando un’eredità che non è solo storia, ma responsabilità viva. A EustachiOra, il loro vino n...

  Piana degli Albanesi : la storia Piana degli Albanesi (Hora e Arbëreshëvet in arbëresh, Chiana in siciliano) è un comune italiano di 5 521 abitanti della città metropolitana di Palermo in Sicilia. È situata al margine di un altopiano montuoso, sul versante orientale del monte Pizzuta, prospiciente il lago omonimo. È il centro più importante e noto degli albanesi di Sicilia, nonché il più grande stanziamento arbëresh, dove da secoli risiede storicamente la più popolosa comunità albanese d'Italia. Denominata fino al 1941 Piana dei Greci per il rito greco-bizantino professato dai suoi abitanti, è sede vescovile dell'Eparchia di Piana degli Albanesi, circoscrizione della Chiesa italo-albanese, la cui giurisdizione si estende su tutte le chiese insulari di rito orientale. Nel corso dei secoli è stata annoverata fra i maggiori centri attivi e influenti degli italo-albanesi, tutelando e coltivando la memoria storica dell'antica madrepatria. Oltre a essere il fulcro sociocult...