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  E' ripreso  il cammino di EUROSOSTENIBILITA', l'iniziativa che Borghi d'Europa sviluppa nel quadro del progetto L'Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI-Iniziativa adriatico ionica, Forum intergovernativo per la cooperazione internazionale nella regione adriatico ionica). Il percorso sui temi della sostenibilità nella filiera agroalimentare ha come partner d'informazione Laura Panizutti, Consulente finanziario e immobiliare di Conegliano. I Paesi inclusi nel progetto sono: Italia, Croazia, Slovenia, Austria, Svizzera, Montenegro, Albania, Bosnia Erzegovina, Grecia, Serbia e San Marino. Le Regioni italiane : Piemonte, Lombardia, Friuli Venezia Giulia, Veneto, Emilia Romagna, Campania, Marche, Abruzzo, Puglia, Molise, Basilicata, Calabria e Sicilia. Ogni mese si terrà un incontro di informazione per presentare le eccellenze dei territori coinvolti, con l'intervento di giornalisti,imprenditori della filiera agroalimentare e testimonial. Sviluppo...

 Il Consiglio Internazionale di Borghi d'Europa ha deciso di inserire la Sicilia Jonica nel progetto L'Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI - Iniziativa Adriatico Ionica, Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica). Dal 1° settembre verranno individuati i territori e le iniziative d'informazione del progetto. "Viene definita Sicilia orientale quella parte del territorio siciliano che si affaccia sulla costa ionica della Sicilia. Essa è costituita dalle città metropolitane di Catania e Messina e dai liberi consorzi di Siracusa e Ragusa. Ad esse, per tradizione, si aggiungono alcuni comuni del libero consorzio di Enna. Le motivazioni della suddivisione in Sicilia occidentale, Sicilia centrale e Sicilia orientale del territorio isolano risiedono principalmente nella storia antica; infatti l'area in oggetto è quella che fu maggiormente influenzata dalla civiltà greca. La Sicilia occidentale invece, oltre che di q...

    Al Festival dei Sapori e degli Artisti di Strada - 50°Sagra del Cecatiello in programma a Paupisi dal 25 al 30 agosto, non poteva mancare un momento di riflessione e di dibattito. Ed ecco che venerdì 25 agosto alle ore 18:00 presso la sala consiliare in piazza don Tommaso Boscaino si terrà un convegno sul tema “Grani antichi un patrimonio da tutelare e valorizzare” dove si porrà l’accento sulle proposte normative, per la tutela dei semi antichi italiani e delle loro filiere. “Quello degli antichi semi italiani è, infatti, un immenso settore, - afferma Dario Orsillo, Presidente della Pro Loco di Paupisi - che comprende le varietà vegetali originarie del nostro Paese, in quanto qui nate o storicamente presenti ancora coltivate grazie al lavoro di contadini e agricoltori custodi, che le hanno tramandate di generazione in generazione, mantenendole nella loro purezza originaria. Un patrimonio di inestimabile valore da salvaguardare. L’evento sarà l’occasione per fare il punto s...

  “Se il cibo è espressione di un territorio, il Cecatiello di Paupisi, protagonista del Festival dei Sapori e degli Artisti di Strada che entrerà nel vivo venerdì 25 agosto e terminerà mercoledì 30 agosto, ne incarna l’identità, ne promuove la cultura”. Così Dario Orsillo Presidente della Pro Loco di Paupisi ad una settimana dall’inizio della 50° Sagra del Cecatiello. “Arrivato alla sua 50esima edizione, il ‘Re’ Cecatiello, - continua Orsillo - è diventato un rito collettivo capace di richiamare di anno in anno sempre più gente, con la provenienza di enogastronauti anche da fuori regione e con il riconoscimento nazionale nel 2022 del marchio ‘Sagra di Qualità’. L'evento è stato inserito, infatti, nell'elenco delle 64 sagre più belle d'Italia”. Ad occuparsi dell’organizzazione è la Pro loco di Paupisi in collaborazione con il Comune e di tutta la comunità di Paupisi e delle associazioni locali. “L’obiettivo resta immutato ed anzi si amplifica e si arricchisce di altri conte...

Continua ‘Aperivigna’ nei meravigliosi filari di aglianico e falanghina della cantina ‘La Dormiente’ di Torrecuso, in provincia di Benevento. Dopo il successo degli appuntamenti scorsi ecco che per questo weekend, sabato 19 e domenica 20 agosto, si ritorna nella maestose vigne con un aperitivo rurale, pane contadino, salami, prosciutti, formaggio e vino: prodotti semplice e di livello, ma con alla base la territorialità e la convivialità e naturalmente non mancherà musica live. “Invito i tanti enoturisti e buongustai – afferma Guerino Cocchiaro, organizzatore dell’evento, – a partecipare a questi appuntamenti per godersi la lentezza del tramonto su La Dormiente e sorseggiando un ottimo calice di vino accompagnato dai buoni prodotti sanniti”. Per partecipare è obbligatoria la prenotazione telefonando al 335.6037823.

  Il viaggio nel Friuli Occidentale del progetto L'Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI-Iniziativa adriatico ionica), dopo aver raccontato la partecipazione della Caffetteria Pasticceria Dolcevita di Codroipo a Calici di Stelle a Grado, toccherà quanto prima Milano,Vetrina del Gusto. La presentazione delle eccellenze del Friuli Occidentale nella capitale meneghina conoscerà due tappe : una a settembre (in una storica osteria friulana di Milano) e una a novembre, nel tradizionale incontro con la stampa nazionale per l'anteprima d'informazione dei progetti 2024. Nel frattempo vi saranno le visite di giornalisti della stampa nazionale nelle Terre del Friuli Occidentale. In agosto due presenze importanti : il fondatore della rivista Degusta di Bologna, Gianluigi Veronesi e il responsabile nazionale della comunicazione di Borghi d'Europa,Alessio Dalla Barba (Milano). In queste occasioni, l'aperitivo verrà accompagnato dal panettone salato della Pas...

    VENERDI' 1 SETTEMBRE 2023  Anteprima SABATO 2 E DOMENICA 3 SETTEMBRE 2023   In corso le prenotazioni per il Salotto di venerdì 1 settembre e per il Banco d’assaggio di sabato e domenica   Le isole del vino, fra Liguria e Veneto   Si svolgerà il primo weekend di settembre la nuova edizione di Cocco Wine, uno degli appuntamenti enogastronomici più sfiziosi e frequentati in Piemonte che giunge alla ventunesima edizione. Clicca e prenota pagando con carte di credito   L’associazione  Go Wine  promuove e organizza l’evento con il  Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato  e d’intesa con  il  Comune di Cocconato.       Sabato 2 (ore 17-24) e Domenica 3 (ore 15-20) il BANCO D’ASSAGGIO   Le cantine di Cocconato, le isole del vino   Cocconato si trasformerà in una virtuale strada del vino, un percorso che da piazza Cavour si snoderà lungo la via Roma sino al Cortile del Collegio, alternando gli a...