SI È CONCLUSA LA CONFERENZA STAMPA DEDICATA AL VERMOUTH DI TORINO, ECCELLENZA PIEMONTESE SENZA TEMPO
Torino, 24 gennaio 2025 Valorizzare e tutelare il Vermouth di Torino , arrivando al conferimento della IGP, così da certificare la provenienza delle materie prime, dalle erbe aromatiche come le Artemisie ai vini, monitorando tutta la filiera produttiva, garantendo la superiorità qualitativa di questo prodotto e tutelando consumatori e produttori: si è parlato di questi traguardi e molto di più il 24 gennaio 2025 nella sede torinese dellaAssociazione Italiana Sommelier Piemonte, in via Modena 23 , nel corso della giornata “Il Vermouth di Torino… a Torino” , tra conferenze stampa, talk e banchi d’assaggio. Durante la conferenza stampa, tenutasi in Sala Barbaresco dalle 11.30 alle 13.30, il Presidente del Consorzio di Vermouth, Roberto Bava , insieme al Vicepresidente Matteo Bonoli dell’azienda Fratelli Branca, produttrice del Vermouth Carpano e al Direttore Pierstefano Berta , ha ripercorso le ...