ComunicareperEsistere

Il progetto 'Comunicare per esistere' avvia una iniziativa denominata Piaveweb, che avrà la durata di trenta giorni e costituirà le 'prove generali' per la nascita di una web tv professionale. Partecipano all'iniziativa la trasmissione multimediale L'Italia del Gusto, l'associazione l'Altratavola e firstclub.it web tv.

Nei programmi 2013-2014 del progetto 'Comunicare per Esistere', vi è il rilancio dell'Azione Terre della Storia, con una attenzione particolare riguardo alle Terre di San Pio X , alla Castellana (Tv) e alle terre di Ezzelino. Il programma verrà presentato nel corso di una diretta streaming realizzata dalla trasmissione multimediale l'Italia del gusto.

L'Altratavola Network ha tenuto il suo consueto seminario di programmazione annuale sulle rive del Piave. Le decisioni per il 2014 sono rapidamente riassumibili : nuovo look al portale di informazione www.italiadelgusto.com( che ha sfondato il limite delle 65.000 visite mensili) ; il rilancio della rivista Eurovinum ; l'avvio della nuova web tv con il progetto Piaveweb ; il radicale cambiamento della trasmissione multimediale L'Italia del Gusto che si trasformerà in un settimanale registrato in studio, con lancio di servizi esterni ; la realizzazione della nuova trasmissione l'Europa del Gusto, condotta dal giornalista enogastronomo Bruno Sganga

L'Ufficio di Presidenza dell'Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del gusto ha inserito nel programma 2013-2014 dieci incontri a Milano con la stampa nazionale, per presentare borghi e territori che partecipano al progetto Comunicare per Esistere. Le iniziativa verranno seguite da uno studio di comunicazione milanese di grande esperienza professionale.

All'interno del Progetto CANTIERI APERTI 2013, si è svolta una Iniziativa di informazione dell'Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto, sabato 26 ottobre presso la Sede di Tecnomarmi ad Altivole. Si è trattato di uno Stage di informazione con la trasmissione multimediale L'Italia del gusto sul tema : "L'ABITARE : Forme, Materia e il 'Noumeno' delle Professioni, Giornata di informazione e di percorsi culturali".

La degustazione che si è svolta presso l'azienda Tecnomarmi di Altivole,non è stato un appuntamento casuale all'interno dello stage di informazione del 26 ottobre. Comunicare per Esistere fa parlare i territori attraverso diversi registri linguistici, tutti parimenti 'utili' per coglierne l'identità culturale. Da Castello di Godego (Terra degli Ezzelini), ecco i vini dell'Azienda Agricola Pegoraro, che si ispirano direttamente alla storia locale. La Macelleria Baggio ha proposto la sopressa, secondo tradizione. Da Riese Pio X, la Gastronomia Macelleria Cirotto ha proposto i ' nervetti' e le sarde in saor, accompagnati dal pane del Panificio Perin. La Società Agricola Cooperativa Pedemontana San Pio X ha proposto i formaggi : il morlacco, il montasio, il fresco del casaro e il Montegrappa stagionato. Dall'Altopiano di Asiago, ecco lo speck di quel territorio, opera del Salumificio di Asiago della famiglia Chiomento. Al ce...

Si chiamerà 'La Grande Guerra e Bassano del Grappa', lo stage di informazione che presenterà in anteprima le iniziative che ricorderanno nel 2014 il Centenario della Grande Guerra a Bassano del Grappa. Partner dell'incontro l'Ufficio dei Promotori Finanziari di Banca Mediolanum di via Bortolo Sacchi. Alla fine dello stage si terrà una degustazione di prodotti tipici locali.

Il Monte Grappa, cima più alta dell'omonimo massiccio delle Prealpi Venete, si divide tra le province di Vicenza, Treviso e Belluno ergendosi isolato tra le valli dei fiumi Brenta e Piave. Nella memoria collettiva, questa montagna è legata agli eventi bellici dei due conflitti mondiali. Durante la prima Grande Guerra in particolare, dopo la disfatta di Caporetto, la cima diventò uno dei punti centrali della difesa italiana e rimase inespugnata fino alla definitiva vittoria dell'ottobre 1918. Un classico itinerario alla scoperta delle testimonianze di quell'ultimo, drammatico anno di guerra è quello sulla Strada Cadorna, dal nome dal generale che ne ordinò la realizzazione nel 1916. Da Romano d'Ezzelino, a cinque chilometri da Bassano del Grappa, la strada porta fino alla sommità del massiccio. Giunti a Cima Grappa, un comodo parcheggio permette di sostare e visitare il Museo storico della Guerra 1915-1918, allestito negli ambienti dell'ex Ca...

Nel corso della Prima Guerra Mondiale, in particolare dopo la rotta italiana di Caporetto, la città di Bassano si trovò coinvolta nel conflitto in prima linea. La città divenne un rifugio provvisorio per i soldati in fuga e per migliaia di civili incalzati dall’avanzata austro-ungarica. I danni al centro storico furono marginali grazie alla tenuta della linea di fronte sul Grappa che costò circa 22.000 morti; complessivamente si stima un numero di circa 70.000 unità tra caduti, feriti, prigionieri e dispersi. Tempio Ossario - Bassano La costruzione, risalente ai primi anni del ‘900, fu trasformata dopo la Prima Guerra Mondiale in ossario: era necessario trovare una decorosa e definitiva sistemazione a migliaia di soldati provvisoriamente sepolti nei cimiteri pedemontani. Tel. 348 0457693 Monumento Generale Giardino - Bassano Posizionato alla fine di Viale delle Fosse, il monumento del 1938 ricorda il Comandante della IV Armata Generale Gaetano Giardino, rivolt...

Parte integrante dell’Interprofessione del Vino e della Vite Ticinese, organizzazione mantello che si occupa di tutto ciò che ruota attorno alla filiera vitivinicola cantonale, Ticinowine si occupa prevalentemente della promozione della produzione enologica ticinese e della sua immagine. Ticinowine nasce nel 1984 come “Proviti”. Nel tempo è cresciuta ed ha saputo conquistarsi una invidiabile visibilità nel mercato nazionale ed estero, sovente in stretta collaborazione con settori affini e complementari (ristorazione, alberghiero, turismo, ecc). Dal 1° gennaio 2005 Ticinowine è stata integrata nell'Interprofessione della Vite e del Vino Ticinese della quale fanno parte tutti gli attori della filiera produttiva cantonale (vedi la rubrica “Partner”). L’associazione conta circa 250 vinificatori associati, che fanno capo alla produzione di oltre 3'500 abili e appassionati viticoltori. In oltre 25 anni Ticinowine ha saputo sviluppare concetti comunicativi volti ...

La Calabria , un tempo chiamata " Enotria " (terra del vino), è particolarmente ricca di vini dal sapore tipicamente meridionale, alcuni vigneti risalgono infatti all'antichità, quando i coloni greci portarono i vitigni dalla madrepatria, cominciando a produrre il vino che ancora oggi viene da questa terra. I vini venivano offerti ai vincitori delle olimpiadi nell'antica Grecia mentre al Dio Bacco erano dedicati numerosi templi. La civiltà contadina di questa regione è riuscita ad accumulare, nei secoli, un patrimonio di conoscenze enologiche di incalcolabile valore, con conseguenze evidenti nelle varie combinazioni di vitigni, ambienti e tecniche di vinificazione. Ancora oggi una caratteristica dei vini calabresi è la dimensione prettamente locale giacché "ogni famiglia ha il proprio vino", prodotto generalmente con criteri tradizionali ed empirici. Ma nel contempo si registra un accentuato dinamismo da parte di diverse realt...

Il Consorzio di Tutela del Gavi nasce nel 1993, allo scopo di tutelare, valorizzare e curare gli interessi relativi alla Denominazione di Origine. Rappresenta circa il 75% della produzione di Gavi e conta 200 produttori associati (di cui 64 imbottigliatori) che hanno celebrato nel 2004 il 30° anniversario dal conseguimento della DOC (1974) e i 6 della DOCG (1998). La sua attività si articola in due momenti: vigilanza, in collaborazione con gli enti appositi, sulla  produzione, vinificazione ed imbottigliamento del GAVI DOCG , e promozione dell'immagine della Denominazione. Nel 2004  il Consorzio di Tutela del Gavi è stato il primo in Italia ad aver compiuto la  revisione dell'albo dei vigneti. Tramite visite degli ispettori in loco e foto aeree, è stata  fotografata esattamente l'area del Gavi docg, sia sotto il profilo catastale, quindi della esatta superficie - pari a 1.075 ettari  delimitati in 11 Comuni - sia sotto ...

GRAN SUCCESSO IL FESTIVAL 2013 È finito nel migliore dei modi, con un “Tutto esaurito” allo spettacolo “Abbracciami Forte” il festival Tra le rocce e il cielo 2013 . Lo spettacolo conclusivo a Forte Pozzacchio/Werk Vamorbia ha riscosso un enorme successo , sia per quanto riguarda la videoinstallazione all’interno del caposaldo austroungarico, sia per il Jazz letterario che animava la serata, possibile grazie al contributo dell’associazione Il Forte, del comune di Trambileno, dei vigili del fuoco volontari e della pro loco di Trambileno. Uno splendido modo per concludere un festival 2013 che si è dimostrato all’altezza delle aspettative. Tanta la partecipazione agli eventi che affrontavano temi interessanti e di attualità. Un punto di forza è stato infatti l’aver colto e affrontato tematiche della contemporaneità all’interno dell’edizione, per offrire un approccio positivo a chi ha partecipato all’evento. La dimostrazione si è vista nella giornata dedicata al lavoro i...

I Pietrasanta sono un’ antica famiglia milanese, che risiedeva nella zona dell’attuale Piazza Firenze, che ai tempi era aperta campagna. Nei pressi di questa casa vi era una grande pianta all’ombra della quale spesso.andava a leggere il Vescovo di Milano Sant’Ambrogio, sedendosi sulla pietra che giaceva al di sotto di questa. Gli abitanti dei dintorni, incominciarono a chiamarli “Quelli della pietra santa”. A partire dall’anno 1000 quando si cominciarono a dare i cognomi, a questa famiglia venne assegnato il cognome Pietrasanta. A testimonia...

Grazie alla segnalazione de L'Agrumeto, i Calabrotti della Dolciaria Alessandria verranno proposti alla rassegna informativa 'Comunicare per Esistere'.   I Calabrotti sono biscotti secchi fragranti con mandorle da gustare per uno snack o a merenda con latte o del tè.

La dolciaria Alessandria è una impresa di famiglia fondata nel 1972. Oggi è diretta da Francesco Alessandria coadiuvato dall'attività operativa dei fratelli Domenico responsabile alla produzione e Salvatore responsabile della logistica. L'azienda Alessandria da quaranta anni coltiva la vocazione dell'arte dolciaria sorianese, un'arte antica di tradizione ed amore per il proprio territorio. Forte di una secolare vocazione e tradizione dolciaria sorianese la Dolciaria Alessandria si proietta nel mercato globale con successo. Un successo raggiunto grazie ad una filosofia aziendale a carattere familiare che offre prodotti sani, genuini e di alta qualità ottenuti da ingredienti scelti e selezionati con cura. La dolciaria Alessandria, fortemente radicata nelle tradizioni locali, è attenta alle innovazioni tecnologiche di produzione senza mai perdere la propria vocazione artigianale nel rispetto delle normative e degli standard europei per l'igiene e la sic...

La Ciociaria è terra antichissima, di orgogliose origini contadine che ha nella schietta genuinità e nell’innata ospitalità della sua gente, oggi determinata e vincente in molti settori, l’ideale armonia con un territorio ricco di testimonianze storiche, naturalistiche ed ambientali, e tali da rendere unici e irripetibili i 91 Comuni che la compongono in questa zona del Lazio meridionale. Per conoscere e promuovere al meglio questa realtà della provincia di Frosinone, valorizzandola e diffondendo la sua specifica identità e le mille opportunità di cui è ricca, è stato costituito il Consorzio Turistico Terre Ciociare, voluto da un gruppo di imprenditori interpreti del settore turistico e del commercio, amministratori avveduti, e alcuni protagonisti del mondo della comunicazione, che hanno individuano nel territorio ciociaro un naturale bacino di accoglienza e ospitalità turistica con grandi opportunità per tutta la zona, per gli operatori coinvolti e interessati, e per i...

Naturalia seleziona l'olio della Sabina e lo propone sotto le denominazione 'Incanto'. "Naturàlia nasce da nobili sentimenti che confluiscono in un progetto ambizioso ed emozionante: far conoscere, apprezzare e gustare le eccellenze che abbiamo selezionato per voi e che man mano sceglieremo nel corso della nostra continua ricerca." Naturalia è stata invitata a raccontare il proprio impegno a 'Comunicare per Esistere'.

La regione storicamente definita Sabina è situata al centro d'Italia in una porzione di territorio che comprende la provincia di Rieti e alcuni comuni a nord della provincia di Roma. Il nome sembra abbia origine, secondo lo storico romano Catone, da Sabinus, figlio dell'antica divinità Sabhos. Abitata fin dal VI secolo a.C. da numerosi popoli tra i quali gli Etruschi, ebbe un ruolo fondamentale nella fondazione e costruzione di Roma e della romanità. La leggenda narra, infatti, che Romolo e Remo siano figli di Rea Silvia, donna sabina dalla quale prende il nome la città di Rieti. Considerare quindi la Sabina madre di Roma non è fuori luogo, anzi, numerosi reperti lo testimoniano. Il più famoso è sicuramente il Colosseo, voluto dall'imperatore Vespasiano il quale nacque nel 9 d.C. in un villaggio, Falacrinae, attuale Cittareale nei pressi di Rieti, da una famiglia sabina appartenente alla comunità dei Flavi. Il Colos...

L'Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto, l'Associazione l'Altratavola , il Movimento del Turtismo del Vino della Lombardia e della Liguria, il Club Degusta in collaborazione con GustaTrevignano organizzano da venerdì 4 a lunedì 7 ottobre, una rassegna informativa denominata ' Comunicare Per Esistere, L'Europa del Gusto, gli Enonauti e la Passione dei Territori. Parteciperanno all'iniziativa rappresentanti di Istituzioni, Associazioni e Aziende, Giornalisti e Comunicatori di oltre sette europei e sette regioni italiane, con conferenze stampa ed interviste in diretta, degustazioni commentate, il laboratorio di Comunicazione, l'intervento della trasmissione multimediale L'Italia del Gusto e di Degusta Network. La manifestazione prende spunto dal Centenario della Grande Guerra, che non è soltanto l'occasione per valorizzare i luoghi della memoria, ma anche per attivare e far conoscere i percorsi del gusto dei territor...

L'iniziativa di informazione 'Comunicare per Esistere', organizzzata dalla Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto in collaborazione con GustaTrevignano, avvia una riflessione sui temi della qualità agroalimentare. I giornalisti e i comunicatori de l'Italia del Gusto condurranno  i protagonisti della filiera  in uno 'spazio' fatto di domande, di interviste in diretta, in modo da realizzare poi trasmissioni multimediali comprensibili e interessanti. Proprio per questo è stata invitata a partecipare l'azienda Decor srl di Trevignano. Anno 1993, Decor srl di Trevignano (Tv), entra nel mercato del monouso in carta con la sua produzione di buste portaposate. Un prodotto innovativo per quegli anni e che ha ben presto conquistato le tavole di molti locali per l'igiene e la praticità garantite. L'azienda veneta diventa in breve tempo un punto di riferimento del settore e nel tempo arricchisce la sua offerta con p...

Io c'ero.... con gusto !! Viaggio-degustazione fra Parole, Sapori ed Eccellenze di casa nostra Mercoledì 18 settembre , Gallomania-Io c'ero (Trevignano) a cura dell' Associazione l'Altratavola, in collaborazione con la trasmissione multimediale L'Italia del Gusto ( Sky,CafèTv24,web) Programma ore 10,00 : I marchi di qualità del buon cibo Stage di informazione : I racconti delle esperienze ore 11,00 : Aperitivo Local: Cicchetti al 'fritoin' di pesce e vin bianco La tradizione veneta del bacaro ore 12,00 : Le vie del Pane - Stage di informazione : una artigianalità che stà scomparendo ? ore 13,00 : Qualità vo' cercando Il Filò degli Artigiani del Gusto : non stop di racconti, degustazioni & presentazioni di persone ed eccellenze Degustazione ragionata sulle tipicità che ...

Due trasmissioni televisive a livello nazionale ; una web-tv che realizzerà anche la diretta streaming ( firstclub.it ) ; tre canali web televisivi ; oltre 40 aziende invitate ; 20 e più associazioni coinvolte. Un susseguirsi di interviste in diretta , degustazioni, tavole rotonde, presentazioni. Questa in sintesi la realtà di 'Io c'ero con....gusto!' , la giornata di informazione non stop che l'Associazione l'Altratavola in collaborazione con GustaTrevignano promuove mercoledì 18 settembre (dalle ore 10,00 in poi), presso Gallomania-Io c'ero , ristogrill e pizzeria di Signoressa di Trevignano, giusto lungo la Statale Feltrina. Una occasione per giornalisti e comunicatori per ascoltare le voci del territorio, in un ghiotto anteprima di 'Comunicare Per esistere', il progetto internazionale che farà tappa a Trevignano nei giorni 4-5-6 ottobre, con la partecipazione di delegati di oltre dieci regioni italiane e dieci Paesi Europei. “ Come ...

L' Associazione l'Altratavola e l'Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto, il Movimento del Turismo del Vino Lombardo & Movinclub e il Movimento del Turismo del Vino Ligure,4e GustaTrevignano promuovono una iniziativa di informazione che vuole collegare e 'comunicare' alcune esperienze nate nelle comunità locali, ma che sono 'attraversate' da un filo logico. L'iniziativa mette insieme realtà di dieci regioni italiane e di dieci paesi europei, impegnate a confrontare le proprie esperienze e a comunicarle, creando un percorso che utilizza un format multimediale basato su stages di informazione agili, con domande e risposte da parte dei comunicatori e dei giornalisti invitati. La degustazione delle eccellenze agroalimentari dei territori, la riflessione sui temi dell'ambiente e della qualità dell'abitare e il racconto delle esperienze sono parte integrante degli stage e non eventi 'appiccicati' agli incontri...

Lo abbiamo letteralmente 'beccato' mentre consegnava i suoi splendidi vini all'azienda agricola L'Orto del Castello di Trevignano. Renato Lorenzon, nume tutelare assiame alla moglie Francae alle figlie Claudia e Orifiamma dell'azienda agricola Vecchia Postumia di Roncadelle , è stato così catturato dalle telecamere della trasmissione multimediale L'Italia del Gusto. Se l'è cavata ottimamente. Poi i vagabondi del gusto hanno pensato bene di fare un salto in cantina : così tra un ottimo trancio di pancetta di casa e i vini...... vi lasciamo immaginare ! “Terra, Passione e Cultura del Vino La grandezza di una vite potata che germoglia e dà frutto; la paura mista a preghiera dell'avvicinarsi di un temporale: il gusto di assaporare in serenità un prodotto genuino. Per la nostra famiglia fare vino è cultura “ Ci pare più di un manifesto ; più di una banale pubblicità. E' semplicemente la passio...

Presentazione dell'Annata 2011 Lugano, Palazzo dei Congressi - lunedì, 2 settembre 2013 Sarà ancora una volta Lugano a ospitare uno dei più qualificati appuntamenti enologici nazionali, organizzati da Ticinowine, l’ente per la promozione dei vini ticinesi. Un evento atteso con sempre maggior interesse, non solo dagli operatori del settore e dai giornalisti specializzati, ma soprattutto da migliaia di cultori del “bere bene”, che ogni anno affollano il centralissimo Palazzo dei Congressi. Diventate protagonisti di un evento unico nell’universo del vino ticinese. Ticinowine vi invita a “Il Viso del Vino”, la degustazione più rappresentativa della produzione vitivinicola ticinese. A guidarvi in questo emozionante viaggio saranno più di 60 produttori, orgogliosi di presentarvi in anteprima il meglio dell’eccellente annata 2011. Scoprirete, fra le oltre 200 etichette proposte comprendenti vini di spiccata tipicità e carattere, i veri testimoni del prestigio che la produzi...

Presentazione dell'Annata 2011 Il Viso del Vino - Presentazione Annata 2011 Lugano, Palazzo dei Congressi - lunedì, 2 settembre 2013     Sarà ancora una volta Lugano a ospitare uno dei più qualificati appuntamenti enologici nazionali, organizzati da Ticinowine, l’ente per la promozione dei vini ticinesi. Un evento atteso con sempre maggior interesse, non solo dagli operatori del settore e dai giornalisti specializzati, ma soprattutto da migliaia di cultori del “bere bene”, che ogni anno affollano il centralissimo Palazzo dei Congressi. Diventate protagonisti di un evento unico nell’universo del vino ticinese. Ticinowine vi invita a “Il Viso del Vino”, la degustazione più rappresentativa della produzione vitivinicola ticinese. A guidarvi in questo emozionante viaggio saranno più di 60 produttori, orgogliosi di presentarvi in anteprima il meglio dell’eccellente annata 2011. Scoprirete, fra le oltre 200 etichette proposte compre...

A Santa Maria di Piave (Mareno di Piave), i comunicatori dell'Associazione l'Altratavola suggeriscono una visita alla panetteria dei Fratelli Nadal. Nel 1009 nei pressi della Chiesa di Santa Maria del Piave fu costruita una struttura, chiamata Hospitale che serviva per accogliere i pellegrini in viaggio. Iniziano intanto i primi lavori di bonifica del territorio che continueranno per vari secoli anche dopo la famosa piena del fiume Piave avvenuta nel 1368 .

Le visite gustose da Ponte a Ponte ci indicano la strada per arrivare alla Pasticceria Magnolia di Ponte Priula, dove troviamo uno dei protagonisti storici della pasticceria trevigiana : Fernando Paccagnan. "La Pasticceria Magnolia, forte della sua pluriennale esperienza, propone un'ampia scelta di prodotti di pasticceria, sia dolce che salata, anche in formato mignon. La clientela può trovare una sicura risposta a qualsiasi esigenza, dalla torta al torrone, dal panettone alla colomba, dai cioccolatini alle uova pasquali. Tutto di nostra produzione e anche i prodotti di cioccolateria, quali i cioccolatini e le uova pasquali, sono confezionati con cioccolato di nostra produzione. Offriamo, inoltre, servizio a domicilio con nostro personale per eventi e cerimonie." ...