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  Il Cammino delle Identità, Il programma https://comunicareperesistere.blogspot.com/2025/07/il-cammino-delle-identita-conoscere-il.html Eurosostenibilità - L'eccellenza dei prodotti del Salumificio Spader stà nella qualità della filiera – I vini Valmelina (Percorso La Via dei Norcini ed Eurovinum) https://comunicareperesistere.blogspot.com/2025/07/eurosostenibilita-leccellenza-dei.html Konsum srl partecipa al progetto europeo Il Cammino delle Identità (Percorso Eurosostenibilità) https://comunicareperesistere.blogspot.com/2025/07/konsum-srl-partecipa-al-progetto.html Percorso Aquositas - La Via del Baccalà alla Trattoria da Nicola a Lisiera (Vicenza) https://comunicareperesistere.blogspot.com/2025/07/aquositas-la-via-del-baccala-alla.html Percorso I Mulini del Gusto e le Vie della Pizza– La Pizzeria Amabile al Portego di Sovizzo e le farine di grani antichi siciliani del Molino Angelica di Modica https://comunicareperesistere.blogspot.com/2025/07/la-via-della-pizza-la-pizzeria-ama...

  ASSAGGI DI BIODIVERSIT À  Domenica 27 luglio  -  “Sul sentiero dei formaggi d'alta quota” Ultimo appuntamento  di " Assaggi di Biodiversità ".  Scadono  domani -  sabato 26 luglio, ore 12.00  - le  iscrizioni  per poter partecipare alla giornata dedicata alla scoperta dell'attività dei produttori di formaggio. Partenza da  Roaschia  con la Guida Parco  Daniele Dalmasso   per un’escursione nel suggestivo  Vallone della Freida , fino al  Gias Fontana Fredda , dove la  famiglia Landra  da generazioni porta in alpeggio vacche e pecore Per info e prenotazioni: 329 428 6890 -  eventbrite PROIEZIONE  "DON ROMANO FIANDRA - La costruzione di un sogno" In occasione della festa patronale,  domenica 3 agosto ,  Villa San Pietro  di  Monterosso Grana  ospiterà la proiezione del  documentario “Don Romano Fiandra – La costruzione di un sogno”...

  I giornalisti e i comunicatori della rete internazionale Borghi d'Europa hanno potuto degustare i prodotti del Salumificio Spader di Mosnigo di Moriago della Battaglia, nel viaggio del gusto in dodici tappe che il Percorso Internazionale La Via dei Norcini ha proposto. “ In un recente passato – osserva Renzo Lupatin,Presidente di Borghi d'Europa- si è sprecata la parola qualità,facendola divenire uno slogan da appiccicare a prodotti o processi per lo meno discutibili. Oggi lo stesso problema si stà ripresentando con la parola sostenibilità”. Emanuele Spader,nume tutelare dell'omonimo Salumificio del Quartier del Piave, ci dice : “ L'eccellenza dei nostri prodotti si può raccontare soltanto raccontando la filiera. Si parte dalla scelta dei suini nazionali, dai sistemi di allevamento (alimentazione, benessere animale,ecc.), per giungere ai sistemi di lavorazione delle carni. Nel 2025 e nel 2026 il Salumificio Spader continuerà la collaborazione con il progetto L...

 Da fine agosto 2025  Borghi d'Europa promuove la seconda edizione de Il Cammino delle Identità, I Percorsi Internazionali, "Borghi d'Europa - commenta Valentino De Faveri, ceo di Konsum srl-, riparte dallo straordinario intervento del Poeta Andrea Zanzotto, che , nel 1976, donava ai giornalisti fondatori della rete europea di informazione, un testo profetico, destinato al libro Treviso, l'Altra. " Conoscere il passato e il presente per meglio preparare il futuro "  : da qui si snoda l'itinerario di conoscenza che Borghi d'Europa allarga alla riflessione  di oltre cento delegati, per approfondire le 'parole' chiave di tante storie raccolte in questi anni. Il 2025 celebra anche il 25° Anniversario della nascita della IAI (Iniziativa adriatico ionica,Forum intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica), che Patrocina il Progetto L'Europa delle scienze e della cultura. Konsum srl è partner d'informazione de...

Borghi d'Europa riparte dallo straordinario intervento del Poeta Andrea Zanzotto, che , nel 1976, donava ai giornalisti fondatori della rete europea di informazione, un testo profetico, destinato al libro Treviso, l'Altra. " Conoscere il passato e il presente per meglio preparare il futuro "  : da qui si snoda l'itinerario di conoscenza che Borghi d'Europa allarga alla riflessione  di oltre cento delegati, per approfondire le 'parole' chiave di tante storie raccolte in questi anni. Il 2025 celebra anche il 25° Anniversario della nascita della IAI (Iniziativa adriatico ionica,Forum intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica), che Patrocina il Progetto L'Europa delle scienze e della cultura. Progetto che comprende Il Cammino delle Identità, i Percorsi Internazionali di Borghi d'Europa, presentati a Milano, nella sede del Parlamento Europeo nel lontano aprile del 2019. " Così, ritrovare l'umano nelle sue...

 I giornalisti e i comunicatori di Borghi d'Europa hanno scelto in questi giorni i ristoranti che conosceranno le 'soste' per degustare il baccalà. Il Percorso Internazionale Aquositas ha infatti dedicato nel 2025 al baccalà una riflessione particolare,andando letteralmente a scovare i luoghi del 'suo' desiderio. Ebbene una delle tappe del progetto L'Europa delle scienze e della cultura, si terrà a Lisiera, presso il Bar Trattoria da Nicola. "Trattoria da Nicola - conferma Renzo Lupatin,giornalista e presidente di Borghi d'Europa-, è un ristorante rinomato per la sua specialità, il baccalà alla vicentina, un piatto tradizionale della cucina veneta.  Ambiente accogliente e familiare, dove ogni piatto è un invito a scoprire le tradizioni culinarie del Veneto. Non perdere l'occasione di gustare questa specialità in un'atmosfera autentica e calorosa!" "Il baccalà alla vicentina - osserva Nicola-, è un piatto tradizionale della cucina venet...

  In alta Valle Grana ritornano ad agosto i pellegrinaggi sul Cammino di San Magno Ad agosto l’Ecomuseo Terra del Castelmagno rinnova l’appuntamento con i pellegrinaggi lungo il suggestivo Cammino di San Magno, un’occasione per vivere una giornata all’insegna della natura, della spiritualità e dell’arte, immersi nel paesaggio mozzafiato dell’alta Valle Grana. Le date per salire insieme sono sabato 9 e 23 agosto, con ritrovo alle ore 8 a Campomolino, da cui si partirà sul Cammino di San Magno accompagnati da Noemi, guida escursionistica dell’Ecomuseo. Grazie alla collaborazione con i rettori e i volontari del Santuario Diocesano San Magno lungo il percorso saranno le cappelle nelle borgate lungo il percorso. Alle 11 circa è previsto l’arrivo al Santuario con tempo a disposizione o per partecipare alla Santa Messa. Pranzo al sacco o su prenotazione pranzo presso Magno Locanda con il menù del Pellegrino (tris di antipasti, gnocchi al Castelmagno, ¼ di vino, acqua - 20€) Nel primo pome...