Luca Rasi, pasticciere in Este : un indirizzo di gola, semplicemente, grande!

La rete  Borghi d'Europa ha iniziato il Percorso di informazione nei Colli Euganei, con un incontro multimediale presso l'Azienda Agricola Ca' Lustra, nel quadro del progetto L'Europa delle scienze e della cultura ( Patrocinio IAI - Iniziativa adriatico ionica, Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica).


La rete  Borghi d'Europa ha iniziato il Percorso di informazione nei Colli Euganei, con un incontro multimediale presso l'Azienda Agricola Ca' Lustra, nel quadro del progetto L'Europa delle scienze e della cultura ( Patrocinio IAI - Iniziativa adriatico ionica, Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica).

I giornalisti di diverse regioni hanno potuto degustare, fra le altre, le delizie di Luca Rasi ( con Pasticceria in Este).

Ebbene, le creazioni di Luca hanno stimolato la curiosità degli intervenuti : unendo le idee, è nato così un progetto che unisce per Il Cammino delle Identità, i temi di alcuni Percorsi.

" La 'veronelliana' via delle Buone Cose ( con i suoi indirizzi di gola !); la Via del Caffè ( la cultura del Caffè Espresso Italiano nel mondo) ; Eurovinum e i vini da meditazione " - commenta Renzo Lupatin, giornalista e  presidente di Borghi d'Europa,-  questi i 'pilastri' di riferimento.

Un itinerario per informare chi informa e che porterà i comunicatori in un viaggio del gusto autentico, capace di valorizzare colazioni e merende d'altri tempi ( quelli buoni, soprattutto), degustazioni accompagnate da vini benedetti e caffè degni di essere sorseggiati con voluttà.

La Pasticceria di Luca Rasi è stata inserita, a buon diritto, nella rete del progetto europeo.

Fra i Percorsi Internazionali vi è infatti la Via delle Buone Cose, che prende ispirazione dalla
storica guida di Luigi Veronelli, le Buone Cose.
Altri tempi, altre guide.
I giornalisti visitavano in incognito i 'luoghi del desiderio', consumavano e pagavano il conto,
alla ricerca di 'indirizzi di gola' da segnalare e commentare.

Il progetto L'Europa delle scienze e della cultura, promosso dalla rete internazionale Borghi d'Europa, sotto il Patrocinio della IAI – Iniziativa Adriatico Ionica,Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica), ha inserito nel tour che ricorda Luigi Veronelli (VERONELLIANA),  un intero itinerario dedicato a questi temi.





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