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  Il Segretariato Permanente della IAI, ringraziando "Borghi d'Europa" per gli interessanti eventi organizzati negli anni scorsi e per il continuo e puntuale aggiornamento, ha concesso anche per l'anno 2022 il patrocinio dell'Iniziativa Adriatico Ionica. Borghi d'Europa aveva presentato il seguente programma per il 2022 del progetto: “L’ Europa delle scienze e della cultura, che ruota attorno a due temi: Rilancio del turismo sostenibile nei Paesi Europei e nei Territori della regione adriatico-jonica; Le città più verdi (proposta di risoluzione del Parlamento Europeo - Commissione per l'ambiente, la sanità pubblica e la sicurezza alimentare, alla Commissione per designare il 2022 Anno Europeo delle città più verdi). Ogni mese del 2022 sarà realizzato un format articolato in due unità mensili: presentazione di esperienze di ...

      Un vino giovane, spumeggiante gioioso; ma chi ha detto che sia uno solo? Il  Lambrusco  rappresenta un grande successo commerciale del nostro panorama enologico, premiato tanto sul mercato nazionale, che all’estero da vendite record. Nella GDO italiana, il Lambrusco è il  vino più venduto  in assoluto a volume e il secondo a valore dopo il Chianti, con ben 47 milioni di euro (dati 2017). Per quanto riguarda i mercati esteri, l’export di vino italiano nel 2017 ha toccato complessivamente la cifra di 6 miliardi di euro. Anche in questo comparto il Lambrusco conferma il suo  appeal , con esportazioni superiori ai 250 milioni, destinate soprattutto alla Germania, USA, Canada, UK. Francia, Cina, Russia e Giappone (fonte: vino.com) Questo vino ha un unico difetto: è anche troppo piacevole ed economico. Ciò ha fatto sì che per parecchio tempo sia stato prodotto in maniera un po’ sbrigativa e puntando più sul prezzo contenuto che sulla...

Viaggiare nei Balcani, per me, è sempre un’esperienza indimenticabile: i turisti sono meno rispetto all’Europa occidentale, i luoghi regalano ancora il piacere della scoperta e il viaggio è una vera e propria avventura. Sono tante le ragioni per cui questa zona è, a mio avviso, una delle aree più interessanti da visitare in Europa: il melting pot culturale, i tanti posti ancora sconosciuti, le diverse religioni praticate, la varietà di cibo e di paesaggi nell’arco di pochi chilometri… potrei continuare all’infinito. La penisola balcanica è un posto dal fascino immenso che conviene visitare il prima possibile, prima che tutti quanti si accorgano della sua bellezza. Dopo aver ammirato quasi tutta l’Albania, aver percorso in macchina la costa montenegrina, ed essere stata più volte in Grecia negli ultimi anni, ho finalmente visitato Ohrid. Era da tempo che volevo recarmi in questa incantevole cittadina della Macedonia, considerata dagli stessi macedoni la capitale culturale del paese e la...

Borghi d'Europa realizza a Milano il 22 giugno, presso l'Osteria della Stazione l'Originale, l'incontro di informazione sulle iniziative del progetto L'Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI-Iniziativa Adriatico Jonica) 2021-2022. Gunnar Cautero,'grande'capo dell'Osteria,annuncerà anche la realizzazione di diversi appuntamenti tutti centrati sull'idea del 'Friuli a Milano', in collaborazione con enti,associazioni,consorzi e aziende del territorio. " Sono anni che l'Osteria della Stazione- osserva Renzo Lupatin, presidente di Borghi d'Europa -, rappresenta il meglio dell'eccellenza del Friuli a Milano. Accompagneremo le sue iniziative dando voce ai territori della regione adriatico jonica che partecipano al progetto L'Europa delle scienze e della cultura, con un programma a cadenza settimanale che farà di Milano il crocevia internazionale delle terre altre". L’Oste, patron indiscusso del locale, crede ne...

  La geografia montuosa della Nord di Macedonia, il clima unico e il ricco terreno fertile creano le condizioni ideali per la vitivinicultura. Nel corso della storia il vino è sempre stato una parte importante della vita e della cultura quotidiana macedone. Vitigni autoctoni come Vranec, Stanushina, e Temjanika danno alcuni ottimi vini locali: vivaci, con aromi fruttati e sapori invitanti. Il Nord di Macedonia produce, inoltre, alcuni eccellenti vini – che hanno ricevuto numerosi premi – da varietà internazionali come Pinot Nero, Merlot e Cabernet Sauvignon. Produttori come Bovin, Tikvesh, e Popova Kula stanno rapidamente guadagnando un’ottima reputazione internazionale per i loro vini di qualità.

La  cucina macedone  (Македонската кујна) è la  cucina  tradizionale evolutasi in  Macedonia del Nord  e che riflette le influenze della  cucina mediterranea  e  quella mediorientale  e, in minor parte, le influenze delle cucine  italiana ,  tedesca  ed  ungherese . Il clima relativamente mite della Macedonia del Nord favorisce le condizioni di crescita per vari tipi di verdura, erbe e frutta. Nella cucina macedone sono anche degni di nota i  latticini , i  vini  e gli  alcolici  locali, come ad esempio il  rakija . Tra le carni, il manzo, il maiale, l'agnello, il montone ed il pollo sono le più comuni (il maiale viene cucinato raramente dalla minoranza musulmana). Il piatto e la bevanda nazionale macedoni sono rispettivamente il   tavče gravče   ed il   mastika .

02/09/2020 Il 2 aprile 2020, EUSAIR, la strategia dell’UE per la regione adriatica e ionica, ha accolto la Repubblica di Macedonia del Nord come nono paese partecipante. Si tratta di un’ottima notizia per la cooperazione regionale dell’intera regione adriatica e ionica. Sotto, Marc Lemaître, direttore generale della Commissione europea e Agneza Rusi Popovska, ambasciatrice della Macedonia del Nord presso l’UE accolgono con favore l’ultimo membro dell’EUSAIR. Agneza Rusi Popovska La Macedonia del Nord è diventata il nono paese partecipante all’EUSAIR e va ad aggiungersi ad Albania, Bosnia-Erzegovina, Croazia, Grecia, Italia, Montenegro, Serbia e Slovenia. Siamo grati per il sostegno a favore della nostra adesione alla famiglia EUSAIR e non vediamo l’ora di contribuire al rafforzamento della cooperazione regionale e all’ampliamento del dialogo politico a più livelli per il consolidamento di una macroregione adriatico-ionica più integrata e sostenibile. La cooperazione regionale è fondame...