Terre del Sud - GrandiStoriediPiccoliBorghi (4) : Falconara Albanese, Borgo del Gusto De.Co (Calabria)

 La rivista Borghi d'Europa dedica nel suo ultimo numero uno speciale  a Falconara Albanese.

Scrive il giornalista ed enogastronomo Bruno Sganga :

"Questo speciale dedicato a Falconara Albanese trae origine da due fattori ben

legati tra loro, oltre ad una prassi d’informare su località e persone non alla

ribalta. Un omaggio e ricordo verso i miei genitori di origine arbëreshë (Temi-

stocle nato a San Benedetto Ullano e Sara nella frazione di Marri), e dunque

in parte intriso anch’io di memorie ed emozioni da quello speciale “clima” uma-

no, culturale e territoriale. Ed ancora, perseguire la realizzazione d’una o più

De. Co., di quelle Denominazioni Comunali che Luigi Veronelli ideò e lanciò

per rendere i Comuni, tramite i propri Sindaci, protagonisti d’una semplice

ma approfondita certificazione di provenienza d’un prodotto, ricetta o sapere

del proprio territorio. Un’identità da salvaguardare quale vero giacimento d’un

paese, costituito dalla grande ricchezza di culture, usi e tradizioni presenti nei

Comuni italiani. In tal senso Falconara Albanese, tra monti e mare, non ha

potuto che affascinarmi.


Borghi d'Europa  ha deciso di inserire Falconara Albanese nella rete dei 

Borghi del Gusto De.Co



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