La Montagna dell'informazione - La Valtellina,Terra di Confine in Borghi d’Europa La ripresa dei progetti a settembre 2025


Scrit

Nel 2018 (Anno Europeo del Patrimonio Culturale), Borghi d’Europa, la rete internazionale 

che collega borghi e territori poco conosciuti, aveva inserito la Valtellina nel proprio percorso 

informativo, grazie ad alcune degustazioni che si erano svolte alla Trattoria dei Fratelli 

Zanini in Rho.

Così era nato il particolarissimo viaggio del gusto in Valtellina, che ha preso il nome di “Progetto Terre di Confine”.

Numerosi gli incontri realizzati: a Milano ; le visite in Valtellina e la presentazione a Treviso, nell’ambito del Festival della cucina trevigiana, di Sala Cereali-Il Saraceno con un focus sul patrimonio agroalimentare del territorio alpino ed infine le ‘incursioni’ in Valposchiavo, per una iniziativa che aveva coinvolto anche le Valli del Natisone in Friuli Venezia Giulia, la sottozona dei Colli Orientali del Friuli, Prepotto (con la Valle dello Judrio e dell’Isonzo) e Tarvisio (con la Carinzia).

L’ultimo incontro a Milano aveva avuto come tema La Montagna dell’informazione e la Valtellina era stata ‘raccontata’ da Alberto Marsetti, viticoltore di Sondrio.

La Valtellina è stata così inserita nel progetto ‘L’Europa delle Scienze e della cultura’, patrocinato dalla IAI (Iniziativa Adriatico Jonica- Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella Regione Adriatico Jonica), che si sviluppa in oltre dieci Paesi europei.

A settembre 2025 riprende il viaggio del gusto di Borghi d'Europa dlalle terre di confine.

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