Sovizzo, Borgo del Gusto - VILLA CIVENA e Aromi Preziosi e la partecipazione a Tracciati del Gusto a Villa Curti

 


La rete di informazione Borghi d'Europa ha scelto Sovizzo come Borgo del Gusto, all'interno del progetto L'Europa delle Scienze e della Cultura (Patrocinio IAI-Iniziativa Adriatico Ionica,Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica).


Le iniziative sono rivolte ad 'informare chi informa' : Borghi d'Europa ha deciso di realizzare un grande Cammino di scoperta degli inediti del buon e bello vivere, chiedendo ai giornalisti e ai comunicatori di visitare le comunità italiane ed europee ; di intervistare i protagonisti silenziosi delle diverse filiere produttive con un approccio multimediale, rispettoso della pluralità delle culture; di presentare i protocolli informativi raccolti a Milano, nel corso di incontri di informazione a più voci ; di 'incrociare' le storie raccolte con le storie di altri borghi italiani ed europei inseriti nella rete internazionale di Borghi d'Europa..


In occasione di Tracciati del Gusto che si tiene a Villa Curti il 14 maggio, verranno realizzate le prime interviste alle Aziende della filiera agroalimentare : così parte il progetto Sovizzo,Borgo del Gusto.




Villa Civena è una realtà che nasce a Sovizzo come piccola azienda agricola, dove è nota in tutta la provincia di Vicenza per la coltivazione e la produzione di alimenti di qualità, tra cui tartufi freschi ed essiccati, miele, confetture, idromele, frutta ed ortaggi di stagione. I prodotti della Azienda Agricola di Roberto Massignani sono realizzati con materie prime e alimenti genuini e naturali, tutti di coltivazione propria.




I prodotti naturali si possono trovare presso il negozio di specialità alimentari Aromi Preziosi in via Via Dante Aligheri 11 a Sovizzo (VI).


A Tracciati del Gusto Villa Civena propone un tris di dolci : Biscottini di frolla con idromele ;

Torta putana e strudel di mele.





















Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

da Degusta - Una serata così non si faceva da mai. Ma poi da 'Veneto Artist' si andò e, allora,tutto si gustò.....

Immagine
In provincia di  Treviso , subito fuori porta, in mezzo tra  Castelfranco Veneto  e  Bassano del Grappa , si trova  Castione  (frazione di  Loria ) dal passato antico, era tappa dei  sentieri degli Ezzelini . Oggi è paese custode di storia e antiche tradizioni, riconosciuto per l’economia agricola e per l’arte del giardinaggio. Ma lì c’è anche  Enrico Calderaro  ed il suo team, con  Alberto (DL)  “frontman” del  Veneto Artist  (via Villa, 37) locale dedicato al gusto, alla convivialità e alla passione per la  buona cucina  fatta di sapori genuini, ingredienti selezionati, il tutto in un’atmosfera accogliente proprio per offrire un’ esperienza autentica . Enrico , giovane sì, ma che sa il fatto suo: dopo la  laurea  in gestione dell’ospitalità, si è svezzato a  Londra  (all’hotel The Ritz) poi si è trasferito in  Spagna  a lavorare per l’arci noto  Albert Adrià  (fratel...
Continua a leggere

L'Olio Pelagrilli nei progetti europei – Monteleone d'Orvieto,Borgo del Gusto

Immagine
  Le visite in incognito stanno alla base degli itinerari vagabondi che  i giornalisti di Borghi d'Europa realizzano per conoscere i luoghi del desiderio.  " Una antica abitudine, fin dai tempi della collaborazione con Luigi Veronelli – osserva Renzo Lupatin. Giornalista Presidente della rete d'informazione -. Almeno due visite, i conti pagati prima di recensire gli indirizzi di gola. Così quando abbiamo visitato il bistrot Gola e Vanità a Rubano (Pd), l'incontro con l'olio dell'Azienda Agricola Pelagrilli di Monteòeone d'Orvieto, ci ha fatto venire in mente le iniziative di VinoCalciando alla Brussa di Caorle, dove ogni anno si celebra l'incontro fra produttori e ristoratori. Proprio in quel contesto era avvenuta la prima conoscenza dell'Olio Pelagrilli.  "COME NEL 1920, QUANDO MIO NONNO LAVORAVA CON IL MOLINO A MACINE TRASCINATE DA BUOI, ANCORA OGGI L’AZIENDA AGRICOLA PELAGRILLI PRODUCE E SELEZIONA LA MIGLIORE QUALITÀ DI OLIO EXTRAVERGINE DI ...
Continua a leggere

Il Cammino delle Identità - Borghi d'Europa all'Antica Trattoria alla Fossetta a Musile di Piave

Immagine
  L 'Antica Trattoria alla Fossetta della famiglia Doretto a Musile di Piave ha ospitato l'incontro di informazione di Borghi d'Europa, dedicato ai temi culturali proposti dai Percorsi Internazionali ( progetto L'Europa delle scienze e della cultura, Patrocinio IAI- Iniziativa adriatico-ionica, Forum intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica). I lavori sono stati aperti da Renzo Lupatin, giornalista e presidente di Borghi d'Europa, che ha annunciato per il 26 marzo a Milano il tradizionale appuntamento con la stampa, per  raccontare i progetti e le iniziative di Borghi d'Europa. Il Sindaco di Torviscosa,Enrico Monticolo , si è soffermato sul Percorso I Borghi della Storia, Borghi e Città di Fondazione, che proporrà incontri ed interviste con molte Città europee, segnate dalla storia dell'architettura razionalista. In Provincia di Padova ecco Vigonza con il Borgo dei Fratelli Grinzato e Candiana, con il Borgo Li...
Continua a leggere