Zibello – Piaceri e delizie "alla Corte di Re Culatello", da venerdì 20 a domenica 22 novembre – La terza tappa di November Porc

 



La terza tappa avrà come suggestivo scenario il paese di Zibello, capitale del Culatello.




Venerdì 20 novembre

Dalle 19:30 – apertura del PalaPorc dove si potrà cenare sotto la tensostruttura riscaldata con sfiziose proposte gastronomiche e ballare fino a tarda notte con la "serata disco".


Divertimento assicurato!

Sabato 21 novembre

Dalle 9:00 – in Piazza Garibaldi e in Contrada Palavicino apre il mercato dei prodotti tipici nobilitato dalla presenza delle migliori eccellenze agroalimentari d'Italia; in piazza Cavour e in Via Caduti per la patria apertura del mercato dell'ingegno.


Sarà possibile visitare gratuitamente il "Museo della Civiltà Contadina" e il "Museo del Cinema".


Ore 11:00 presso il teatro Pallavicino in Piazza Garibaldi sarà organizzata la Masterclass "titolo da definire", una chiacchierata con degustazione di salumi del territorio e non, rivolta ad un numero massimo di 40 persone curiose di conoscere, il tutto accompagnato dal vino del territorio Fortana del Taro IGT e da altri vini dell'Emilia-Romagna.


Prenotazione obbligatorio, "costo da definire"

Scarica il programma della Master Class


Dalle 12:00 – possibilità di pranzare al PalaPorc in piazza Garibaldi, al centrale del paese

Alle 15:00 – INAUGURAZIONE UFFICIALE DELLA 3a tappa di "NOVEMBER PORC® 2026"

Dalle 20:00 – inizieranno i festeggiamenti per i giovani e i "meno giovani": nel grande stand 

gastronomico si potrà cenare con piatti tipici del territorio, insieme agli squisiti panini del 

McPorc e con la compagnia di Radio Bruno 

Alle ore 22:30 – concerto al PalaPorc dove si ballerà fino a tarda notte!

Domenica 22 novembre

Dalle 9:00 – Presso il chiostro dei Domenicani, Via Giacomo Matteotti 27, apre il "mercato contadino". Saranno i contadini del territorio a vendere direttamente i loro prodotti.


Nella pagoda del Consorzio del Culatello, posta al centro del chiostro, in orari prestabiliti, si susseguiranno le legature dei culatelli.

Sarà possibile visitare gratuitamente il "Museo della Civiltà Contadina" e il "Museo del Cinema".


Escursione cicloturistica 'Gosino bike 2026 - Su 2 ruote nel mondo piccolo': visita ai luoghi di

Giovannino Guareschi pedalando su strade bianche - 40km

Partenza ore 9:30 - Ritorno ore 13:30



Dalle 12:00 – possibilità di pranzare sotto il PalaPorc con prodotti tipici del territorio.

Alle 12:30 circa – si darà inizio alla produzione del salame "strolghino" da record: norcini anziani e giovani prepareranno il “mostro di lunghezza”, già vincitore del Guinness dei Primati nel 2003. Una volta terminato, il magnifico "serpentone" sarà fritto e distribuito gratuitamente.

Dalle ore 16:00 alle 17:00 – A Pieve Ottoville, presso la chiesa parrocchiale San Giovanni Battista, il maestro Luca Polastri terrà un concerto suonando lo storico organo a canne Sarassi risalente al 1700 e recentemente restaurato. (Ingresso libero) 

Veduta del borgo di Zibello, da una cartolina del 1959

La lite giudiziaria tra i Pallavicino e i Rangoni si concluse


Zibello

Zibello (Zibèl in dialetto parmigiano è una frazione del comune sparso di Polesine Zibello, nella provincia di Parma in Emilia-Romagna.

Fino al 31 dicembre del 2015 costituì un comune autonomo, comprendente anche la frazione di Pieveottoville e parte di quella di Ardola, prima della fusione col comune di Polesine Parmense. A Zibello è situata la sede municipale dell'ente unificato.[5]

Il borgo è rinomato per la produzione del culatello di Zibello.


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