GustaTrevignano, gli appuntamenti autunnali e la Via della Lana

GustaTrevignano, la speciale manifestazione promossa dalla Pro Loco di Trevignano, 'vira' ormai verso
gli appuntamenti autunnali che prevedono la realizzazione domenica 29 settembre di una giornata agro-culturale sui temi della pastorizia presso il ristorante Le Gourmet. Sabato 5 ottobre la serata enogastronomica, dedicata alla carne di agnello, grazie alla collaborazione con l'azienda di Giuseppina Stach.
L'Ufficio Stampa di GustaTrevignano ha così incontrato a Follina il Lanificio Paoletti, al fine di inserire
nella manifestazione culturale la 'storia' de La Via della Lana, l'originale appuntamento che la Pro Loco
di Follina ha organizzato quest'anno.
"Follina deve il suo nome all'attività di ”follatura“ dei panni di lana che si diffuse qui a partire dal XII secolo grazie all'abbondanza di pascoli e corsi d'acqua. É il nome stesso del paese quindi ad evidenziare quanto l'arte della lavorazione della lana si sia radicata qui nel corso dei secoli, arte che rese Follina un centro nevralgico dell'industria tessile a livello internazionale. Oggi a testimonianza di questo glorioso passato rimane attivo solamente il Lanificio Paoletti.Queste sono le nostre radici culturali, e da qui vogliamo ripartire per non commettere l'errore di dimenticarle.Nasce e si sviluppa così l'idea di rivalutare il mondo della lavorazione della lana valorizzandolo in tutti i suoi aspetti e ampliando l'interesse verso tutto ció che ne gravita attorno, dando anche nuova vita a spazi stupendi e sconosciuti per restituire dignità culturale a un paese che merita di più."
cebook.