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MILANO VETRINA DEL GUSTO: L’EVENTO AUTOCTONO SI NASCE BY GOWINE


- I vitigni autoctoni italiani sono espressione diretta del clima e del suolo in cui si sono evoluti e in tutto il Belpaese si registrano ben 545 varietà diverse di uve in zone specifiche.

E’ quindi fondamentale valorizzarli e comunicarli in maniera efficace, avendo identità e peculiarità ben definite:estremamente interessante è stata la tappa milanese del tour di degustazione “Autoctono si nasce”, giunta alla diciassettesima edizione, promossa come sempre dall’Associazione Gowine.

L’evento di degustazione si è svolto giovedì 22 Gennaio c.m. presso le ampie sale dell’Hotel Melià e come sempre rivolto a stampa, operatori del settore ed enonauti, pronti a degustare e comprendere circa 100 vitigni autoctoni italiani con molti produttori presenti, oltre alla fornita parte Enoteca.

 

Al banco d’assaggio la redazione di Borghi d’Europa ha degustato:

 

-        Di CANTINE COLOSI  (Pace del Mela ,Me)
Catarratto, Grillo, Inzolia, Malvasia, Moscato Bianco,
Nerello Mascalese, Nero d’Avola

-        CAVE DES ONZE COMMUNES – Aymavilles (Ao)
Fumin, Gamay, Mayolet, Petite Arvine, Petit Rouge

-        MARINIG – Prepotto (Ud)
Friulano, Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso, Ribolla Gialla, Schioppettino

-        TERRE ROSSE VALLANIA – Zola Predosa (Bo)
Pignoletto

-        VILLA CERRUTI – Avolasca (Al)
Barbera, Timorasso

 

Poi  Piccole Vigne del Piemonte con le cantine:

CASTELLO DI RAZZANO – Alfiano Natta (Al)
Barbera, Grignolino, Nebbiolo, Ruchè

I DOF MATI – Fara Novarese (No)
Nebbiolo, Vespolina

 

Invece nella parte Enoteca assaggiati:

-        CANTINE SAN MARCO – Frascati (Rm)
Spumante Brut Rosè Nero Ferrigno (da uve cesanese)

 

-        FONTANAVECCHIA – Torrecuso (Bn)
Sannio Coda di Volpe 2024
Aglianico del Taburno Rosato Tabarosa 2024

 

-        RICCHI F.LLI STEFANONI – Monzambano (Lago di Garda)
Metodo Classico Pas Dosè Essenza 2020
Lugana 2024

 

-        TENUTA IUZZOLINI – Cirò Marina (Kr)
Calabria Igt Bianco Prima Fila 2024
Calabria Igt Rosso Principe Spinelli 2024

-          

Tutte le diverse varietà di autoctoni assaggiati all’evento “Autoctono si Nasce” targato Gowine saranno ancora raccontate all’interno del Percorso d’informazione “Eurovinum, i Paesaggi della Vite e del Vino”, curato da Borghi d’Europa

Così va bene!

 

Alessio Dalla Barba

 
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