"Siamo Greta & Andrea, di Mani in Pasta, a Castel San Giovanni"

 

"Il nostro sogno é sempre stato quello di poter aprire, un giorno, qualcosa di nostro che potesse unire l’innovazione alla tradizione. Con i nostri piatti speriamo di farvi rivivere le vecchie sensazioni ed emozioni, quelle che i nostri nonni ci hanno insegnato, tutto ciò che ci hanno tramandato e che non dobbiamo mai dimenticare! Il tutto rivisitato, con la nostra esperienza, in chiave contemporanea, per stare al passo con i tempi. Ci auguriamo che apprezzerete le nostre creazioni sulle vostre tavole! “

Stile schietto, senza tanti fronzoli.

Così si presentano nello spazio informativo del sito della Strada dei vini e dei sapori dei Colli

Piacentini, che stà sviluppando con Borghi d’Europa un progetto di informazione finalizzato a

valorizzare e far conoscere le Terre Piacentine in Europa e nelle altre regioni d’Italia.

“Negozio di gastronomia e pasta fresca, con possibilità di organizzare servizi catering per eventi o cene private.”

I giornalisti di Borghi d’Europa hanno inserito Mani in Pasta nel Percorso del Gusto che coinvolge

le Terre Piacentine.

L’inserimento della Strada dei vini e dei sapori dei Colli Piacentini e della Strada del Po nelle iniziative di informazione che accompagnano il turno di Presidenza italiana alla IAI ( Iniziativa Adriatico ionica, Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale), è stato fortemente sostenuto dai giornalisti ‘veronelliani’ di Borghi d’Europa.

Nel corso degli anni si sono rafforzati i motivi di tale predilezione : le visite a Bobbio, all’Abbazia per la presentazione dei Percorsi Europei della Fede ; gli interventi al Mercato dei Vini Fivi e, successivamente, alla Fiera dei Vini ; gli incontri dei giornalisti ‘veronelliani’ e la condivisione dei

Percorsi enoici….

Fino a maggio 2027 giornalisti e comunicatori visiteranno i borghi e i territori scelti.

Un progetto, dunque, finalizzato ‘ad informare chi informa’ , secondo una logica culturale ‘altra’ : 

l’informazione condivisa.

I servizi, le annotazioni dei giornalisti non verranno pubblicati prima della discussione e

dell’approvazione da parte dei soggetti intervistati e/o raccontati.

Anche la destinazione dei testi costituirà una base di incontro : quali mezzi previlegiare, sulla base di una attenta analisi comunicazionale.

Secondo l’accordo con le Presidenze della Strada dei vini e dei sapori dei Colli Piacentini e della Strada del Po, i giornalisti di Borghi d’Europa :

- garantiranno ai Soci la realizzazione di almeno due servizi informativi entro maggio 2027

(servizi che verranno approvati e/o corretti anticipatamente) ;

- garantiranno la pubblicazione degli stessi, documentando con rassegne stampa precise

il cammino informativo ;

- lo sforzo comunicativo sarà rivolto soprattutto ai contesti al di là dell’Emilia Romagna ;

- verrà comunicato tempestivamente il calendario degli eventi giornalistici (Milano,Venezia,ecc.)

di accompagnamento.

Ogni Azienda si vedrà proporre una ‘base’ di temi, che verranno trasformati in servizi

informativi, sia con interviste in diretta, sia con visite nei Territori e/o incontri multimediali,

dove si incroceranno i protagonisti dei progetti europei.

Insomma un viaggio ricco di spunti e di nuove conoscenze.